Un antipasto che si prepara in 10 minuti, ma che stupirà tutti!
Ingredienti
- 18 fettebresaola
- 200 grobiola
- 1porro
- q.b.olio di oliva
Preparazione
Tagliamo a rondelle il porro e facciamolo stufare con un filo d’olio in padella per qualche minuto, fino a farlo appassire.
Quando è pronto ancora da caldo uniamolo alla robiola.
Unendolo da caldo ammorbidirà il formaggio.
Prendiamo una fetta di robiola e posizioniamo al centro della fetta un cucchiaio del nostro ripieno appena preparato.
Arrotoliamo la fetta di bresaola in modo da formare un involtino.
Continuiamo così fino ad esaurire tutti gli ingredienti.
Questo antipasto è di una semplicità unica, ma è anche veramente buonissimo, conquisterà tutti!
