Piatto saporito e salutare
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione40 Minuti
- Tempo di cottura30 Minuti
- Porzioni2
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
Ingredienti
Cavolfiore Patate Cipolle Carote
Strumenti
Pirofila forno fornelli coltello pentola cestello per cottura vapore
Passaggi
Lavare tutte le verdure , tagliarle a pezzi non troppo grandi e cuocerle nell acqua o a vapore . Schiacciare le verdure con una forchetta in modo da ottenere un composto omogeneo. Trasferire il composto in una pirofila Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa fino a quando si forma una crosticina dorata . Se si desidera aggiungere grana grattuggiato sopra l ultimo strato .