Il Polpettario
25 idee e ricette di polpette

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Polpette alla salsa di basilico

Polpette alla salsa di basilico

Deliziose polpette accompagnate da una salsa profumata, con l’inconfondibile e intenso aroma del basilico fresco.
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Spiedini di polpette di pollo

Spiedini di polpette di pollo

Irresistibili polpette, cotte sulla bistecchiera o al barbecue: leggere e saporite.
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Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

Perfette per un buffet o un antipasto, possono essere preparate in anticipo e sono ottime sia calde, che fredde.
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Polpette di mortadella al forno

Polpette di mortadella al forno

Polpette con carne mista, ricotta e mortadella: un tripudio di sapori in un unico bocconcino.
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Polpette con Philadelphia e zucchine

Polpette di Philadelphia e zucchine senza glutine e lattosio

Un’idea senza glutine e lattosio, per polpette davvero per tutti: buone calde o fredde, possono essere fritte o cotte al forno.
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