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Insalate di pasta, riso e altri cereali

Insalata di pasta con pomodorini e pistacchi

Insalata di pasta con pomodorini e pistacchi

Finalmente una bella giornata di sole! Lifferia ha deciso di omaggiarla con un primo fresco e colorato: l’insalata di pasta con pomodorini e pistacchi, ottima per un pranzo in famiglia o tra amici, ma anche perfetta da infilare nella borsa termica e da portare con sè in una gita fuori porta. L’insalata di pasta con pomodorini […] Continua a leggere…

Pasta fredda con zucchine e gamberetti

Pasta fredda con zucchine e gamberetti

La pasta fredda con zucchine e gamberetti è un piatto semplice e leggero, arricchito dalle profumate note agrumate del limone, che celebra il consolidato abbinamento della zucchina con i crostacei. Caratterizzata da un equilibrio delicato di sapori, la pasta fredda con zucchine e gamberetti può essere gustata tiepida, appena fatta, oppure raffreddata completamente in frigorifero […] Continua a leggere…