Torte Salate – Ricette facili e veloci anche con pasta sfoglia

TORTE SALATE

tante ricette facili e sfiziose

Se siete alla ricerca di ricette per preparare delle TORTE SALATE facili e sfiziose, siete nel posto giusto. In questa sezione del mio Blog, troverete tanti spunti, idee e consigli per creare appetitose ricette di TORTE  con pasta sfoglia, verdure, salumi, lievitate o ripiene.

Tante TORTE SALATE sfiziose e gustose, da realizzare a casa vostra, in poco tempo. Perfette come antipasto o secondo piatto, per delle cene in Famiglia o un aperitivo con gli amici. Inoltre, possono diventare dei piatti gustosi, per i pranzi in ufficio. Possono essere facilmente trasportabili, quindi ideali anche per le gite fuori porta o le prossime scampagnate.

Tante idee facili e originali da preparare con ingredienti semplici e genuini. In poco tempo e facilmente,  creerete delle TORTE SALATE di successo.

Le TORTE SALATE sono dei piatti versatili, a volte  “svuotafrigo”. Ricette semplici, dal sapore rustico come le tradizionali Quiche di pasta sfoglia ripiene di verdure grigliate o salumi. Ma possono diventare anche scenografiche e belle da presentare a tavola, come il Girasole ripieno di ricotta e spinaci o la Colomba salata.

Avrete solo l’imbarazzo della scelta.

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Torta salata con verdure miste: melanzane, zucchine e peperoni

Torta salata con verdure miste: melanzane, zucchine e peperoni

TORTA SALATA CON VERDURE MISTE senza UOVA un rustico salato a base di pasta sfoglia, ripieno di zucchine, peperoni e melanzane. Una ricetta vegetariana veloce, perfetta per una gita fuori porta o da servire come antipasto, piatto unico o in buffet salati. Tagliata a cubetti può accompagnare un aperitivo tra… Continua
Torta salata con melanzane crude e pomodori

Torta salata con melanzane crude e pomodori

La TORTA SALATA CON MELANZANE CRUDE è un secondo piatto o un antipasto veloce e facilissimo. Una torta rustica salata con una base croccante di pasta briseè e un morbido e gustoso ripieno di melanzane, messe a crudo, senza averle prima fritte o grigliate. Inoltre, viene arricchita con fettine di… Continua
Cheesecake Salata con prosciutto crudo e rucola - Anche Bimby

Cheesecake Salata con prosciutto crudo e rucola – Anche Bimby

La Cheesecake Salata con prosciutto crudo e rucola è un piatto freddo facile e molto sfizioso. Un antipasto senza cottura perfetto per pasti in famiglia o nelle Feste. Un’idea raffinata e golosa, a base di stracchino e prosciutto crudo. La base compatta, di colore verde, è preparata con crackers  e… Continua
Torta salata 7 vasetti con pistacchi e speck

Torta salata 7 vasetti con pistacchi e speck

La TORTA SALATA 7 VASETTI con pistacchi e speck è un torta rustica soffice e molto gustosa. Una preparazione adatta come piatto unico, antipasto o secondo piatto. Si prepara in 2 minuti e vi servirà solo una forchetta per mescolare gli ingredienti. L’impasto è a base di yogurt è arricchito… Continua
Torta salata melanzane e salsiccia

Torta salata melanzane e salsiccia

La TORTA SALATA MELANZANE E SALSICCIA è un rustico a base di pasta sfoglia, o pasta brisèè, ripieno di melanzane fritte, salsiccia e formaggio. Uno scrigno croccante con un ripieno sfizioso e filante. Perfetta anche per consumare delle melanzane o della salsiccia cotta,  avanzata. Una Quiche gustosa, perfetta come antipasto… Continua

Torta salata con patate e salsiccia, funghi e stracchino

Torta salata con patate e salsiccia, funghi e stracchino

TORTA SALATA CON PATATE E SALSICCIA, funghi e stracchino: un rustico salato a base di pasta sfoglia, ricco e saporito. Un secondo piatto dall’esterno croccante e il ripieno morbido e cremoso a base di patate lesse, funghi champignon trifolati, salsiccia e formaggio cremoso .  Una torta sfogliata  perfetta come secondo… Continua
Torta salata con zucchine crude alla pizzaiola

Torta salata con zucchine crude alla pizzaiola

TORTA SALATA CON ZUCCHINE CRUDE un piatto facile e semplice da preparare. Una torta di pasta sfoglia, croccante e ricca di condimenti. Si prepara in pochi minuti e si cuoce in forno. La particolarità è l’utilizzo delle zucchine a crudo, non cotte o grigliate prima. Il segreto è tagliarle fini, in… Continua
Torta salata Zucca e speck - Quiche di zucca

Torta salata Zucca e speck – Quiche di zucca

TORTA SALATA ZUCCA E SPECK  una quiche a base di pasta sfoglia o brisè, ripiena di crema di zucca, profumata al rosmarino, speck e scamorza. Un secondo piatto rustico, perfetto da realizzare in autunno o in inverno. Si prepara in poco tempo e piace sempre molto a tutti. Croccante fuori… Continua
Colomba salata Pasquale - Anche Bimby

Colomba salata Pasquale – Anche Bimby

La COLOMBA SALATA PASQUALE è una torta salata rustica, morbida e gustosa, perfetta da servire come antipasto / centrotavola a Pasqua o come piatto unico per le scampagnate o i pic-nic di Pasquetta e il 25 aprile. Dalla consistenza morbida, con un impasto a base di  di pan brioche è… Continua
Crostata salata morbida " FURBA" - Anche Bimby

Crostata salata morbida " FURBA" – Anche Bimby

La crostata salata morbida è  un piatto da gustare freddo. Gli ingredienti non vengono cotti, insieme alla base, ma assemblati dopo la cottura. Una torta salata, farcita con verdure grigliate, salumi e formaggio. Una base, simile alla classica crostata dolce, ma dal sapore nettamente diverso: un impasto dalla consistenza tra… Continua
Cheesecake salata mortadella e pistacchi - Anche Bimby

Cheesecake salata mortadella e pistacchi – Anche Bimby

La CHEESECAKE SALATA MORTADELLA E PISTACCHI è un antipasto freddo, senza cottura, perfetto per la tavola delle Feste Natalizie. È una torta salata, con un impasto di stracchino e pistacchio. La base croccante è preparata con rucola e crackers. La superficie, invece, è arricchita con fette di mortadella e pistacchi… Continua
Rotolo torta Pasqualina - Ricetta di Pasqua

Rotolo torta Pasqualina – Ricetta di Pasqua

Il ROTOLO TORTA PASQUALINA è una torta salata di pasta sfoglia, ripiena di spinaci, o bietole,  ricotta e uova sode. Una ricetta facile e veloce, adatta per il periodo Pasquale; da servire come antipasto il giorno di Pasqua o da portare, come pranzo a sacco, nelle vostre scampagnate. Una versione… Continua
Torta di sfoglia con patate e prosciutto cotto

Torta di sfoglia con patate e prosciutto cotto

La TORTA DI SFOGLIA CON PATATE E PROSCIUTTO è un piatto facile e molto gustoso. Una torta salata preparata con una base di pasta sfoglia, farcita di prosciutto cotto, formaggio filante e fette di patate, il tutto aromatizzato con un pizzico di rosmarino. E’ un piatto perfetto per essere servito come… Continua
Girasole ricotta e spinaci - Anche bimby

Girasole ricotta e spinaci – Anche bimby

Il GIRASOLE RICOTTA E SPINACI è una torta salata lievitata, dalla consistenza soffice e dal ripieno sfizioso. Un rustico dalla forma particolare, che ricorda un fiore. Ogni “petalo” di pasta è ripieno con un impasto a base di ricotta e spinaci. Una torta rustica ripiena, perfetta da servire per una… Continua
Crostata croccante con zucchine pomodoro e mozzarella - Anche Bimby

Crostata croccante con zucchine pomodoro e mozzarella – Anche Bimby

LA CROSTATA CROCCANTE CON ZUCCHINE POMODORO E MOZZARELLA è una torta salata sfogliata, molto semplice da realizzare. La caratteristica di questa preparazione è la base:  cotta senza ingredienti, come una crostata, fino a rendere la sfoglia una base croccante e asciutta. Successivamente, questo scrigno di pasta sfoglia ( o di… Continua
Torta salata - Crostata o quiche di zucchine

Torta salata – Crostata o quiche di zucchine

Chiamatela come volete….Quiche…crostata salata…..il risultato è sempre lo stesso! Perfetta per servirla in un buffet tagliata a fette, da mangiare direttamente con le mani, oppure adeguata per un pic nic….perchè si puo’ mangiare anche fredda! Potete sostituire la zucchina anche con della melanzana fritta o con qualsiasi altra verdura volete…… Continua
Focaccia di patate - Impasto soffice con patate Anche Bimby

Focaccia di patate – Impasto soffice con patate Anche Bimby

La FOCACCIA DI PATATE è una ricetta semplice e molto sfiziosa. Un rustico salato, dalla crostata fragrante e l’interno soffice e morbido. Una focaccia ideale come sostituto del pane, da consumare al naturale o farcita con salumi e formaggi. La sua particolarità è l’aggiunta nell’impasto, di patate lesse. Questo ingrediente… Continua
Focaccia tramezzino - Torta salata anche Bimby

Focaccia tramezzino – Torta salata anche Bimby

La FOCACCIA TRAMEZZINO è una torta salata, con tanti strati soffici e ricchi di un ripieno cremoso a base di formaggio e tonno. Ogni strato è arricchito da prosciutto cotto, fette di pomodoro, insalata e mozzarella. Una ricetta perfetta come antipasto o secondo piatto. Ideale per i buffet delle prossime… Continua
Focaccia ripiena fritta - Anche Bimby

Focaccia ripiena fritta – Anche Bimby

FOCACCIA FRITTA RIPIENA di prosciutto cotto e formaggio filante. Un piatto sfizioso e stuzzicante, perfetto per una serata tra amici. Un rustico salato, dall’impasto soffice e morbido, con un cuore caldo filante. Una focaccia cotta in padella, a base di pasta fritta per pizza. Divertitevi a cambiare il ripieno, con… Continua

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