TORTE SALATE
tante ricette facili e sfiziose
Se siete alla ricerca di ricette per preparare delle TORTE SALATE facili e sfiziose, siete nel posto giusto. In questa sezione del mio Blog, troverete tanti spunti, idee e consigli per creare appetitose ricette di TORTE con pasta sfoglia, verdure, salumi, lievitate o ripiene.
Tante TORTE SALATE sfiziose e gustose, da realizzare a casa vostra, in poco tempo. Perfette come antipasto o secondo piatto, per delle cene in Famiglia o un aperitivo con gli amici. Inoltre, possono diventare dei piatti gustosi, per i pranzi in ufficio. Possono essere facilmente trasportabili, quindi ideali anche per le gite fuori porta o le prossime scampagnate.
Tante idee facili e originali da preparare con ingredienti semplici e genuini. In poco tempo e facilmente, creerete delle TORTE SALATE di successo.
Le TORTE SALATE sono dei piatti versatili, a volte “svuotafrigo”. Ricette semplici, dal sapore rustico come le tradizionali Quiche di pasta sfoglia ripiene di verdure grigliate o salumi. Ma possono diventare anche scenografiche e belle da presentare a tavola, come il Girasole ripieno di ricotta e spinaci o la Colomba salata.
Avrete solo l’imbarazzo della scelta.
Se state cercando degli ANTIPASTI PER PASQUA clicca QUI
Se state cercando delle RICETTE PER PASQUA clicca QUI
SEGUIMI SU FACEBOOKe INSTAGRAM e ISCRIVITI ALLE MIE NOTIFICHE per ricevere la ricetta del giorno Gratis!
Se vuoi ricevere le mie ricette su FACEBOOK iscriviti alla mia NEWSLETTER QUI
PER LEGGERE LA RICETTA, CLICCA SULLA FORTO
Il ROTOLO DI VERDURE miste è un antipasto o un secondo piatto rustico, a base di pasta sfoglia, ripieno: di zucchine, melanzane e peperoni, cotti in padella. Una ricetta sfiziosa, facile e ricca di gusto. Uno strudel salato ripieno di verdure, con un guscio croccante e un ripieno gustoso e…
Continua
TORTA SALATA CON VERDURE MISTE senza UOVA un rustico salato a base di pasta sfoglia, ripieno di zucchine, peperoni e melanzane. Una ricetta vegetariana veloce, perfetta per una gita fuori porta o da servire come antipasto, piatto unico o in buffet salati. Tagliata a cubetti può accompagnare un aperitivo tra…
Continua
La TORTA SALATA CON MELANZANE CRUDE è un secondo piatto o un antipasto veloce e facilissimo. Una torta rustica salata con una base croccante di pasta briseè e un morbido e gustoso ripieno di melanzane, messe a crudo, senza averle prima fritte o grigliate. Inoltre, viene arricchita con fettine di…
Continua
La Cheesecake Salata con prosciutto crudo e rucola è un piatto freddo facile e molto sfizioso. Un antipasto senza cottura perfetto per pasti in famiglia o nelle Feste. Un’idea raffinata e golosa, a base di stracchino e prosciutto crudo. La base compatta, di colore verde, è preparata con crackers e…
Continua
La TORTA SALATA 7 VASETTI con pistacchi e speck è un torta rustica soffice e molto gustosa. Una preparazione adatta come piatto unico, antipasto o secondo piatto. Si prepara in 2 minuti e vi servirà solo una forchetta per mescolare gli ingredienti. L’impasto è a base di yogurt è arricchito…
Continua
La TORTA SALATA MELANZANE E SALSICCIA è un rustico a base di pasta sfoglia, o pasta brisèè, ripieno di melanzane fritte, salsiccia e formaggio. Uno scrigno croccante con un ripieno sfizioso e filante. Perfetta anche per consumare delle melanzane o della salsiccia cotta, avanzata. Una Quiche gustosa, perfetta come antipasto…
Continua
TORTA SALATA CON PATATE E SALSICCIA, funghi e stracchino: un rustico salato a base di pasta sfoglia, ricco e saporito. Un secondo piatto dall’esterno croccante e il ripieno morbido e cremoso a base di patate lesse, funghi champignon trifolati, salsiccia e formaggio cremoso . Una torta sfogliata perfetta come secondo…
Continua
TORTA SALATA CON ZUCCHINE CRUDE un piatto facile e semplice da preparare. Una torta di pasta sfoglia, croccante e ricca di condimenti. Si prepara in pochi minuti e si cuoce in forno. La particolarità è l’utilizzo delle zucchine a crudo, non cotte o grigliate prima. Il segreto è tagliarle fini, in…
Continua
TORTA SALATA PISELLI E PANCETTA un rustico di pasta sfoglia, perfetto come antipasto, piatto unico o secondo piatto. Una ricetta sfiziosa, facile e veloce, da realizzare con e senza Bimby. Una base croccante e un ripieno ricco e filante, grazie all’aggiunta della mozzarella. Questa quiche di pasta sfoglia è ottima da…
Continua
TORTA SALATA ZUCCA E SPECK una quiche a base di pasta sfoglia o brisè, ripiena di crema di zucca, profumata al rosmarino, speck e scamorza. Un secondo piatto rustico, perfetto da realizzare in autunno o in inverno. Si prepara in poco tempo e piace sempre molto a tutti. Croccante fuori…
Continua
La COLOMBA SALATA PASQUALE è una torta salata rustica, morbida e gustosa, perfetta da servire come antipasto / centrotavola a Pasqua o come piatto unico per le scampagnate o i pic-nic di Pasquetta e il 25 aprile. Dalla consistenza morbida, con un impasto a base di di pan brioche è…
Continua
La crostata salata morbida è un piatto da gustare freddo. Gli ingredienti non vengono cotti, insieme alla base, ma assemblati dopo la cottura. Una torta salata, farcita con verdure grigliate, salumi e formaggio. Una base, simile alla classica crostata dolce, ma dal sapore nettamente diverso: un impasto dalla consistenza tra…
Continua
La CHEESECAKE SALATA MORTADELLA E PISTACCHI è un antipasto freddo, senza cottura, perfetto per la tavola delle Feste Natalizie. È una torta salata, con un impasto di stracchino e pistacchio. La base croccante è preparata con rucola e crackers. La superficie, invece, è arricchita con fette di mortadella e pistacchi…
Continua
Il ROTOLO TORTA PASQUALINA è una torta salata di pasta sfoglia, ripiena di spinaci, o bietole, ricotta e uova sode. Una ricetta facile e veloce, adatta per il periodo Pasquale; da servire come antipasto il giorno di Pasqua o da portare, come pranzo a sacco, nelle vostre scampagnate. Una versione…
Continua
La TORTA DI SFOGLIA CON PATATE E PROSCIUTTO è un piatto facile e molto gustoso. Una torta salata preparata con una base di pasta sfoglia, farcita di prosciutto cotto, formaggio filante e fette di patate, il tutto aromatizzato con un pizzico di rosmarino. E’ un piatto perfetto per essere servito come…
Continua
Il GIRASOLE RICOTTA E SPINACI è una torta salata lievitata, dalla consistenza soffice e dal ripieno sfizioso. Un rustico dalla forma particolare, che ricorda un fiore. Ogni “petalo” di pasta è ripieno con un impasto a base di ricotta e spinaci. Una torta rustica ripiena, perfetta da servire per una…
Continua
LA CROSTATA CROCCANTE CON ZUCCHINE POMODORO E MOZZARELLA è una torta salata sfogliata, molto semplice da realizzare. La caratteristica di questa preparazione è la base: cotta senza ingredienti, come una crostata, fino a rendere la sfoglia una base croccante e asciutta. Successivamente, questo scrigno di pasta sfoglia ( o di…
Continua
La FOCACCIA DI PATATE è una ricetta semplice e molto sfiziosa. Un rustico salato, dalla crostata fragrante e l’interno soffice e morbido. Una focaccia ideale come sostituto del pane, da consumare al naturale o farcita con salumi e formaggi. La sua particolarità è l’aggiunta nell’impasto, di patate lesse. Questo ingrediente…
Continua
La FOCACCIA TRAMEZZINO è una torta salata, con tanti strati soffici e ricchi di un ripieno cremoso a base di formaggio e tonno. Ogni strato è arricchito da prosciutto cotto, fette di pomodoro, insalata e mozzarella. Una ricetta perfetta come antipasto o secondo piatto. Ideale per i buffet delle prossime…
Continua
FOCACCIA FRITTA RIPIENA di prosciutto cotto e formaggio filante. Un piatto sfizioso e stuzzicante, perfetto per una serata tra amici. Un rustico salato, dall’impasto soffice e morbido, con un cuore caldo filante. Una focaccia cotta in padella, a base di pasta fritta per pizza. Divertitevi a cambiare il ripieno, con…
Continua