Ecco 4 RICETTE DI POLPETTE DI ZUCCHINE VELOCI da preparare facilmente a casa vostra! Se amate le zucchine non perdetevi la mia raccolta con le migliori ricette del mio blog!
Le POLPETTE DI ZUCCHINE sono un piatto delizioso e salutare, amato da grandi e bambini, perfette anche per chi segue una dieta vegetariana. Un‘alternativa leggera e saporita alle tradizionali POLPETTE DI CARNE.
Per preparare le FRITTELLE DI ZUCCHINE , le zucchine vengono grattugiate e mescolate con altri ingredienti: pangrattato, uova, formaggio grattugiato, erbe aromatiche e spezie. Questo impasto viene poi modellato in forma tondeggiante e cotto al forno o in padella con un filo d’olio, fino a quando risulterà dorato e croccante.
Adoro le zucchine, ricche di acqua e povere di calorie, contengono una buona quantità di vitamine, minerali e fibre alimentari che favoriscono la digestione e consentono di mantenere un senso di sazietà.
Oggi vi faccio vedere 4 versioni diverse di RICETTE DI POLPETTE DI ZUCCHINE VELOCI che potrete arricchire con gli ingredienti che vi piacciono di più o sostituire il prosciutto con altri salumi oppure ometterlo del tutto per creare delle POLPETTE DI ZUCCHINE VEGETARIANE. Divertitevi anche ad aggiungere e insaporirle con le spezie e gli aromi che vi piacciono di più, oppure ad unire carote o patate dolci grattugiate, sono sicura che le amerete anche in tantissimi altri modi.
Potete servire queste RICETTE DI ZUCCHINE VELOCI come antipasto, contorno o piatto principale, accompagnate da una salsa di pomodoro fresco o con una allo yogurt, ma non dimenticate che sono perfette anche in un buffet di finger food.
Vi assicuro che le POLPETTE DI ZUCCHINE VELOCI sono una deliziosa alternativa vegetale alle polpette di sola carne. Sono facili da preparare, versatili e offrono un’ottima combinazione di gusto e nutrienti. Sperimenttea le diverse ricette che ti propongo e scoprite la vostra versione preferita!
POLPETTE DI ZUCCHINE VELOCI E FACILI:
POLPETTE DI ZUCCHINE
Le POLPETTE DI ZUCCHINE sono una ricetta semplice e veloce , preparata con zucchine crude, uova, formaggio e pangrattato . Pochi e semplici ingredienti per dar vita a un piatto sfizioso, ricco di gusto, perfetto per grandi e bambini. Insieme alle POLPETTE DI MELANZANE sono perfette da servire anche come antipasto o nei buffet salati. […]
Polpette di zucchine crude – Ricetta veloce
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Polpette di zucchine al forno – Secondo piatto light
Le POLPETTE DI ZUCCHINE AL FORNO
Frittelle di zucchine e fiori di zucca
Le FRITTELLE DI ZUCCHINE E FIORI sono delle gonfie e soffici nuvolette, preparare con i fiori di zucca che hanno la propria zucchina accatta, nel gambo. Una ricetta facilissima e subito pronta!Per preparare queste piccole frittelle vi basterà realizzare la pastella, con farina e uova, e aggiungerci le zucchine e i fiori tritati, mescolare e […]