Se siete alla ricerca di RICETTE CON LE ARANCE siete nel posto giusto. Ecco la raccolta di piatti, dolci e salati, in cui l’ARANCIA è l’ ingrediente principale.
Le ARANCE, agrume simbolo della Sicilia, sono un frutto succoso e molto versatile in cucina. Ricca di vitamina C fa bene all’intero organismo. Ottima mangiata al naturale o per preparare dissetanti succhi di frutta, ma è anche preziosa per insaporire e profumare dolci e secondi piatti.
Delle arance non si butta via nulla! Potete utilizzare: scorza, succo e polpa.
Utilizzate il succo e la scorza, per preparare gustose e soffici torte, ciambelle e creme, ma anche per preparare dei piatti a base di carne o pesce.
Conservatene l’aroma tutto l’anno. Per esempio, potete congelare il succo delle arance per poi utilizzarlo nelle RICETTE CON LE ARANCE che lo richiedono.
La scorza invece, potete essiccarla per profumare impasti e creme. Basta farla essiccare in forno caldo a 50° per circa 2-3 ore. Al termine, frullatela fino a farla diventare una polvere.
Vi consiglio di utilizzare, per le vostre preparazioni, delle Arance non trattate, meglio se bio.
Adesso, non vi resta che provare le mie RICETTE CON LE ARANCE, per leggerle il procedimento e gli ingredienti, cliccate sulla foto o sul titolo.
La CHIFFON CAKE ALL ARANCIA è una torta Americana alta, soffice e golosa. Questa versione, al gusto di arancia, vi sorprenderà fin dal primo assaggio. Un dolce dalla consistenza morbida, che vi sembrerà di addentare “una nuvola”. Una ciambella senza burro e senza latticini. L’Orange Chiffon Cake è un dolce…
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TORTA DI MELE FRULLATE ALL’ARANCIA un soffice dolce, con mele e arance frullate, pronto in pochissimo tempo. Morbida come una nuvola e profumatissima, l’amerete fin dal primo boccone. L’idea mi è venuta mentre preparavo il PAN D’ARANCIO una torta il tradizionale Siciliana con un impasto particolare. Infatti l’arancia viene frullata…
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La Ciambella all’arancia è una torta semplice, morbida e molto gustosa. Un classico dei dolci da credenza, da preparare in casa con e senza Bimby. Un ciambellone perfetto da inzuppare nel latte a colazione o ideale per una merenda sana e sfiziosa, di grandi e bambini. Questa ricetta è quella della…
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MUFFIN ALL’ARANCIA deliziose tortine, soffici e profumate, perfette da gustare a colazione o a merenda. Dal sapore semplice ma gustoso, vi conquisteranno fin dal primo boccone. La particolarità di questo dolce è la crosta croccante di zucchero, che renderà questi dolcetti ancora più buoni e sfiziosi.L’impasto, invece è aromatizzato con succo…
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La CIAMBELLA ALL’ARANCIA E MELE è una torta di mele e arance davvero soffice, facile e buonissima. L’impasto è a base di succo e scorza di arance, senza burro, mentre, la superficie è ricoperta di fette sottili di mela, aromatizzate alla cannella. Una torta da credenza, ideale, per la colazione…
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CIAMBELLA ALL’ARANCIA SENZA UOVA BURRO E LATTE una torta soffice e light. Un ciambellone all’acqua con succo di arancia, perfetto per la colazione o la merenda. E’ senza uova, burro e latte e inoltre è con farina e zucchero integrale.Inoltre potete realizzarla anche senza lievito industriale, ma con il lievito…
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TORTA ARANCIA E LIMONE un dolce semplice, senza burro e latte. Una nuvola di bontà, profumata agli agrumi. Una torta soffice con succo e scorza di arance e limone. Perfetta per la colazione e la merenda di grandi e bambini. Ogni volta che la preparo, finisce subito. Un impasto preparato…
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La Torta Nua è una torta asciutta, dalla consistenza soffice, farcita di golosa crema. Per chi non lo sapesse, questo dolce, prende il nome dalla ragazza che l’ha inventata su un forum. La sua caratteristica distintiva è l’aggiunta, nell’impasto, di cucchiaiate di crema, che verrà cotta insieme alla torta. Oggi…
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Le FRITTELLE DI ARANCE o”Spicchi di sole” sono dei dolci fritti, veloci e facili da preparare. Per realizzarli dovete, semplicemente, immergere gli spicchi dell’arancia dentro una pastella a base di farina e vino e poi cuocerli velocemente, in olio caldo, per qualche secondo, fino a doratura. Queste frittelle, perfette per il periodo…
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La MARMELLATA DI ARANCE è una conserva dolce, perfetta da usare spalmata o come ripieno per crostate, biscotti o torte. Ma è altrettanto sfiziosa se servita con formaggi a pasta dura. Una ricetta da preparare per conservare, in dispensa, tutto il buono dei nostri agrumi. La marmellata di arance viene…
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POLLO ALL’ARANCIA AL FORNO un secondo piatto facile, cotto al forno a base di fusi di pollo e agrumi. A piacere, potete utilizzare delle cosce o delle sovracosce di pollo. In questo piatto la carne rimane morbida e non stopposa. Il segreto è farla insaporire bene, dentro una marinatura a…
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Il POLLO ALL’ARANCIA E MANDORLE è un secondo piatto a base di petto di pollo a fette al gusto di agrumi, cotto in padella. Una ricetta profumata e colorata, adatta a tutta la Famiglia, perfetto anche se si hanno degli ospiti, improvvisi, a cena. Infatti, si prepara in pochi minuti…
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L’ ARISTA ALL’ARANCIA è un secondo piatto a base di carne di maiale molto saporito e delicato. Un arrosto di carne perfetto da servire nei giorni di Festa o nelle occasioni speciali. Un piatto davvero gustoso. L’Arista di maiale cotta in padella, dal sapore di agrumi, vi sorprenderà: la carne,…
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Il Petto di POLLO ALL’ARANCIA è un secondo a base di carne bianca, semplice e veloce. Un piatto colorato e profumato, perfetto, anche, se si hanno ospiti improvvisi. Impiegherete pochi minuti per prepararlo e il risultato sarà garantito. Le fette di pollo infarinate, vengono cotte in padella con il succo di…
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