MENù DI FERRAGOSTO
tante ricette fresche, facili e veloci da servire per il pranzo dell’Estate
Lasciati ispirare dalla raccolta di ricette del mio Blog per realizzare il tuo MENù DI FERRAGOSTO. Tante ricette fresche, facili e veloci da realizzare il 15 Agosto.
Piatti sfiziosi e freschi, anche da preparare in anticipo, da portare in spiaggia o nelle tue scampagnate. Perfette, anche, da servire in buffet o durante un barbeque. Sorprendi i tuoi amici e parenti con ricette gustose e ricche di gusto. Troverai antipasti, come torte e cheesecake salate, involtini e polpette di melanzane o zucchine. Spiedini di carne o di pesce. Le ricette per preparare bruschette sfiziose. Oppure paste fredde, insalate di cous cous e farro o le tradizionali paste al forno. Ma non possono mancare le ricette a base di pesce o i dolci freddi, come i gelati o i semifreddi. Troverai le ricette dei classici Tiramisù o delle palline dolci, tipo tartufini, senza cottura. Inoltre, avrai l’imbarazzo della scelta anche per preparare delle bibite fresche e dissetanti da portare in tavola per sorprendere e rigenerare i tuoi ospiti.
Tante idee per preparare un pranzo di Ferragosto, buono e sfizioso come quello del ristorante. Ricette anche da preparare con il Bimby.
Non perderti la raccolta delle RICETTE IN PADELLA senza forno , o quella con LE ZUCCHINE CRUDE. le RICETTE IN BOTTIGLIA o le CREME DI CAFFè
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ANTIPASTI:
COME FARE LE BRUSCHETTE DI PANE AL POMODORO un metodo semplicissimo, per preparare a casa…
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La CREMA DI MELANZANE per crostini o bruschette di pane è una salsa semplice e…
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La TORTA SALATA CON MELANZANE CRUDE è un secondo piatto o un antipasto veloce e…
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TORTA SALATA CON VERDURE MISTE senza UOVA un rustico salato a base di pasta sfoglia,…
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TORTA SALATA CON ZUCCHINE CRUDE un piatto facile e semplice da preparare. Una torta di pasta…
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I CESTINI DI PANE sono un antipasto sfizioso, preparato con il pancarrè e farcito con…
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L’INSALATA DI PEPERONI grigliati è un piatto freddo, light e saporito. Facile e veloce da…
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3 zucchine 1 aglio 5 pang prezzemolo pinoli 1 cc formaggio
I Peperoni Ammollicati o Peperoni con pangrattato, sono un contorno sfizioso e super gustoso, cotto in…
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La Cheesecake Salata con prosciutto crudo e rucola è un piatto freddo facile e molto…
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dal Blog della mia amica Lory: Mani Amore e Fantasia
La CAPONATA SICILIANA è un piatto freddo, tipico Siciliano. Un contorno o un secondo piatto…
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Il COCKTAIL DI GAMBERI o GAMBERI IN SALSA ROSA è uno degli antipasti, a base…
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Le ZUCCHINE MARINATE sono un contorno o un antipasto freddo, facile e veloce. Un piatto…
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Le POLPETTE DI ZUCCHINE CRUDE E PROSCIUTTO cotto sono un piatto molto semplice e veloce…
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Le Polpette di melanzane sono un tipico piatto Siciliano. Perfette come antipasto, contorno o secondo…
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I PEPERONI IN AGRODOLCE sono un piatto siciliano estivo, un classico della cucina italiana, preparato…
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Il Carpaccio estivo di prosciutto crudo, melone e ananas è un piatto semplice da realizzare…
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Le melanzane grigliate condite sono un contorno freddo facile e veloce da realizzare. Un piatto…
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L’insalata di melanzane alla menta è un piatto della tradizione siciliana. Perfetta come antipasto o…
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SECONDI PIATTI
Gli INVOLTINI DI MELANZANE IN PADELLA sono un secondo piatto gustoso e sfizioso. Una ricetta…
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Gli INVOLTINI DI PEPERONI ALLA SICILIANA AMMOLLICATI sono un piatto facile e molto gustoso. Si possono…
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I CESTINI DI FRUTTI DI MARE sono delle sfiziose e graziose tartine di pasta brisèe,…
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La Parmigiana di Melanzane in padella è una tipica ricetta Siciliana. Infatti, questa è una ricetta…
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I GAMBERONI AL LIMONCELLO sono un secondo piatto a base di pesce, semplice ma allo…
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La LONZA TONNATA cotta in padella, è un secondo piatto freddo a base di arista di…
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Le GIRELLE DI SALSICCIA sono un secondo piatto a base di carne, facile e sfizioso….
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Gli INVOLTINI DI ZUCCHINE AL FORNO sono degli sfiziosi spiedini di zucchina cruda, ripieni di…
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Gli INVOLTINI DI MELANZANE E PESCE SPADA sono un secondo piatto o un antipasto davvero…
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Gli INVOLTINI DI PESCE SPADA ALLA MESSINESE sono un secondo piatto facile e saporito. Conosciuti,…
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La CAPONATA CON PESCE SPADA è un un secondo piatto o un antipasto a base…
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I GAMBERONI GRATINATI sono un piatto ricco ma allo stesso tempo semplice e gustoso. Una…
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PRIMI PIATTI
Il COUS COUS AL PESTO CON FAGIOLINI E PATATE è un’insalata fredda, sfiziosa e gustosa….
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PASTA CON PESCE SPADA E ZUCCHINE un primo piatto a base di pesce, facile e…
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La PASTA ‘NCASCIATA ALLA MESSINESE è una pasta al forno Siciliana, tipica del comune di Mistretta….
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IL COUS COUS CON VERDURE GRIGLIATE e TONNO alla CURCUMA è un primo piatto estivo,…
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L’insalata di Farro è un primo piatto da gustare freddo o caldo. A base di verdure…
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Gli INVOLTINI DI MELANZANE E PASTA sono un primo piatto, della tradizionale Siciliana, molto gustoso…
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la Pasta pesce spada e melanzane è un primo piatto siciliano, molto semplice da realizzare…
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Le LINGUINE ALLE VONGOLE AL CARTOCCIO sono un primo piatto a base di pesce semplice…
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L’ Insalata di pasta fredda sfiziosa è un primo piatto estivo semplice, pratico e ricco….
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L’Insalata di riso alla birra è un primo piatto freddo e molto sfizioso. A differenze…
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Il RISO VENERE CON GAMBERI E ZUCCHINE è un primo piatto freddo, molto leggero e…
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DOLCI
Le PALLINE AL LIMONE, YOGURT E COCCO sono dei dolcetti freddi, senza cottura. Dei tartufini…
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La COPPA DELLO ZIO è un GELATO AL CAFFè cremoso e facile da preparare in casa,…
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Il SEMIFREDDO AL CAFFè ” COPPA DEL NONNO” è una torta gelato facile e veloce. Un…
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Il SEMIFREDDO AL CAFFè E CIOCCOLATO è un dolce al cucchiaio fresco e molto goloso….
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Il TIRAMISù AL LATTE con crema PARADISO è un dolce fresco e facilissimo. Un’alternativa al…
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IL TIRAMISù AL LIMONE CON UOVA PASTORIZZATE è un fresco e profumato dessert al cucchiaio,…
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Il Caffè del nonno è una crema di caffè fredda, senza cottura. Un dessert facile da…
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La CREMA DI CAFFE’ IN BOTTIGLIA è una crema fredda dolce a base di caffè…
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La CREMA AL CAFFè CON LATTE CONDENSATO è una crema dolce fredda, buona e identica…
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La TORTA CUORE DI PANNA è un dolce freddo a base di panna che ricorda…
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I PAVESINI COCCO CAFFè NUTELLA E MASCARPONE sono dei dolci freddi, senza cottura, molto gustosi…
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Le Palline al cocco e cioccolato sono delle sfere dolci, a base di cocco e latte…
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BIBITE
Il SUCCO DI ANGURIA è una bibita rinfrescante, perfetta da gustare nella calde giornate estive….
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L’ACQUA AROMATIZZATA DETOX o DETOX WATER è un’ acqua aromatizzata con frutta, verdura e spezie,…
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COME FARE IL Tè FREDDO FATTO IN CASA scopri i miei consigli Con l’arrivo della…
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Come fare il CAFFè FREDDO FATTO IN CASA come quello che compri al bar Con…
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