Se siete alla ricerca di RICETTE DI DOLCI DI NATALE siete nel posto giusto. In questa sezione del mio Blog ho raccolto tutti i dolci da preparare in queste giornate di Festa.
Tante idee e suggerimenti per preparare dei DOLCI DI NATALE sfiziosi, particolari e spesso anche veloci. Ottime soluzione visto che in questo periodo abbiamo pochissimo tempo e siamo sempre di fretta. Inoltre, molte ricette possono essere preparare in anticipo, per poter essere tranquillamente consumate nei giorni seguenti, come il classico Croccante alle mandorle, i biscotti, i salami dolci o il tiramisù.
Molte ricette riguardano la TRADIZIONE come l’immancabile pandoro, il panettone, i Buccellati, gli Struffoli, i Befanini o i Tronchetti.
Se invece durante le Feste volete stupire, preparate DOLCI DI NATALE SFIZIOSI ma allo stesso facilissimi, come la Stella di pandoro ripiena di crema e frutta, oppure il Tronchetto al Tiramisù con una base di pandoro o panettone o la Torta di Pandoro ai frutti di bosco e Chantilly.
Avrete solo l’imbarazzo della scelta!
Se state cercando idee per preparare UN MENÙ DI NATALE FURBO cliccate QUI e non perdetevi le mie ricette salate.
SEGUIMI SU FACEBOOK e INSTAGRAM e ISCRIVITI ALLE MIE NOTIFICHE per ricevere la ricetta del giorno Gratis!
Se vuoi ricevere le mie ricette su FACEBOOK iscriviti alla mia NEWSLETTER QUI
I BUCCELLATI sono dei biscotti Natalizi Siciliani a base di fichi secchi, mandorle e noci. In Sicilia possono assumere nomi differenti, in base alle zone in cui vengono preparati: oltre al Buccellato, questo dolce è facilmente riconoscibile con il nome di ” Cucciddatu” o “Cuddiredda”. L’impasto è a base di fichi secchi, mandorle, noci, cacao, […]
La TORTA STELLA DI PANDORO ripiena di crema e frutta è un’idea sfiziosa, facile ed elegante, per deliziare i vostri ospiti nei giorni di Festa. Una ricetta speciale per servire il pandoro in modo diverso dal solito. Pronta in poco tempo, è preparata con una base di pandoro svuotata, farcita di crema Chantilly e decorata […]
Non perderti la ricetta del TIRAMISÙ COCCO – NUTELLA
Il CROCCANTE ALLE MANDORLE, conosciuto in Sicilia anche con il nome dialettale di MINNULATA SICILIANA, ( mennula=mandorla) è un dolce tipico del periodo Natalizio, a base di mandorle e zucchero caramellato. Croccante e dal sapore irresistibile, non può mancare sulla tavola delle Feste o in vendita sulle bancarelle, in giro per la città.Prepararlo è molto […]
Il PANDORO CON FRUTTI DI BOSCO E CREMA è un dolce facile, dal successo assicurato. Una torta Natalizia ripiena, preparata con fette di pandoro, bagnate con una bagna ai frutti rossi, ripiena di crema Chantilly e arricchita da: mirtilli, ribes, more e lamponi.Un dolce semplice da preparare, pronto in pochi minuti. Bello da vedere, dai […]
La PIGNOLATA SICILIANA conosciuta anche con il nome di Pignoccata, è un dolce Natalizio o Carnevalesco, simile agli STRUFFOLI Napoletani. Delle palline croccanti di pasta fritta, glassate con miele e decorate con zuccherini colorati, canditi e ciliegie candite.Una tira l’altra, andranno a ruba! Questa ricetta la preparava sempre una mia zia, a Natale era tradizione […]
Le PALLE DI NEVE sono dei piccoli tartufi dolci, senza cottura, a base di ricotta, cocco e nocciole. Delle palline bianche, super cremose, con un interno speciale. Al centro di ogni pallina si trova una nocciola intera, che donerà croccantezza e sapore, ad ogni morso.Preparare le PALLE DI NEVE è molto semplice e veloce. Ci […]
Il TRONCHETTO TIRAMISÙ è un dolce di Natale, preparato con una base di panettone, ripieno di crema al mascarpone e una bagna al caffè. Soffice e cremoso, è perfetto per la tavola delle Feste. La sua forma ricorda il tradizionale ceppo di legno, simbolo Natalizio di numerosi paesi del Nord Europa, considerato di buon auspicio. […]
La TORTA PANETTONE VELOCE è un dolce semplice, subito pronto. Una torta dal sapore di panettone, pronta in 10 minuti, senza lievitazioni o processi particolari. Stupite i vostri ospiti con questo dolce, vi basterà preparare l’impasto e impreziosire la superficie con: mandorle, nocciole, pinoli e zucchero in granella. La base è preparata con ingredienti semplici. […]
RICETTA BEFANINI i biscotti da regalare, il giorno della Befana, ai bambini bravi. I BEFANINI sono dei biscotti Toscani, tipici della zona della Versilia e della Lucchesia, che si preparano il 5 gennaio, per l’occasione dell’Epifania. Vengono inseriti nella calza della Befana, insieme a dolcetti e caramelle di vario tipo. I Biscotti Befanini sono friabili […]
Il SALAME DI PANETTONE SENZA UOVA è un dolce Natalizio, super goloso. Una versione speciale e alternativa del tradizionale salame dolce di cioccolato, conosciuto anche con il nome di Salame Turco.In questa versione, i biscotti secchi vengono sostituiti da pezzetti di panettone. L’impasto preparato senza uova crude, viene arricchito anche da pezzettini di nocciole, che […]
Lo ZUCCOTTO DI PANDORO CON CREMA AL MASCARPONE è un dolce goloso, facile da preparare, perfetto per le Feste Natalizie. Una ricetta semplice e veloce, senza cottura. Impiegherete poco tempo per realizzarlo e farete un figurone. Una glassa golosa al cioccolato e un ripieno cremoso a base di mascarpone, panna e arancia.Il pandoro, invece, è […]
I BISCOTTI CON FARINA DI GRANO SARACENO E MARMELLATA sono delle deliziose STELLINE INTEGRALI ripiene di golosa confettura di lamponi. Friabili e cremose, sono perfette per la colazione e la merenda, di grandi e bambini. Un ottima idea anche da regalare a Natale. Un dolce delizioso, senza glutine, grazie all’utilizzo della farina di grano saraceno […]
La CIAMBELLA PANDORO è una torta di Natale, facile e molto scenografica. Un soffice impasto, senza burro, aromatizzato con l’aroma Pandoro. La potete acquistare in tutti i negozi specializzati che vendono articoli per pasticceria. La superficie invece è decorata con una glassa all’acqua, senza uova, e tanti zuccherini colorati Natalizi. Prepararla è molto semplice è […]
La TORTA AL PISTACCHIO è una delle ricette simbolo di Bronte, ridente cittadina Siciliana, alle pendici dell’Etna. Preparata con una base soffice al pistacchio, ripiena di golosa crema. Un tripudio di sapori che amerete subito, fin dal primo boccone. Un’ottima torta da servire come dolce a fine pasto, perfetta anche per occasioni importanti come Feste […]
TARTUFI DI PANDORO al cacao, Rum e Nutella. Delle dolci palline senza burro, uova e panna. Perfette per riciclare gli avanzi di pandoro delle Feste o per portare in tavola dei dolcetti golosi e sfiziosi. Un impasto ricco a base di pandoro tostato e Nutella, aromatizzato al Rum, con una superficie al cacao amaro. I […]
PIZZICOTTI DI PANDORO dei dolci tartufini, senza cottura con un impasto a base di yogurt, mandorle e limone. La loro forma ricorda i famosi biscotti Siciliani di pasta di mandorle, conosciuti anche con il nome di “Fiocchi di neve”. La loro particolarità è che l’impasto viene “pizzicato” con la punta delle dita, fino ad ottenere […]
PANDORO VELOCE ALLA NUTELLA un dolce soffice e goloso, ripieno di crema al cioccolato. Preparare in casa questo dolce è semplice e veloce, non dovete attendere tempi lunghi di lievitazione e inoltre, non necessita di passaggi complicati e difficili. L’impasto è preparato con il lievito di birra e potete realizzarlo con e senza Bimby. Dopo […]
Il Pandoro è un classico dei dolci del Natale, insieme al Panettone. Una soffice pasta dolce dorata, a forma di stella, arricchita di goloso zucchero a velo, da servire a fette. Prepararlo in casa non è difficile. Oggi, infatti, ho preparato il Pandoro sfogliato con tante gocce di cioccolato. L’ho realizzato con il lievito di birra e ho arricchito […]
TIRAMISù CON PANDORO E NUTELLA un dolce ricco e goloso, perfetto per le prossime Festività natalizie. Un dolce al cucchiaio preparato con strati di pandoro, crema al cioccolato tipo Nutella e crema paradiso, senza uova. Un tiramisù alternativo, facile e veloce da preparare. Ideale anche per riciclare e consumare i tanti pandori che si accumulano […]
Il Panettone con gocce di cioccolato è una golosa versione del classico panettone di Natale, con uvetta e canditi. Soffice e molto gustoso, è impreziosito al suo interno di golose gocce di cioccolato. Il dolce di Natale perfetto per golosi, grandi e piccini. La ricetta del Panettone con gocce di cioccolato è preparata con l’ultilizzo del lievito di birra,che […]
TIRAMISù PARADISO CON PANDORO un dolce al cucchiaio, senza cottura a base di crema al mascarpone, senza uova. Gli strati di questa golosa prelibatezza sono preparati con il pandoro e vengono inzuppati da una bagna al caffè espresso, aromatizzata al Rum. Cremoso e goloso, è perfetto per la tavola delle Feste di Natale e Capodanno. […]
La TORTA TIRAMISU CON SAVOIARDI o CHARLOTTE AL TIRAMISU’ è un dolce freddo, a base di crema al mascarpone e panna al gusto di caffè. La particolarità di questa torta è l’utilizzo dei savoiardi, anzichè il classico Pan di Spagna. In questo modo risparmierete del tempo e non necessita di cottura. Un dolce veloce e facilissimo. […]
La TORTA MILLEFOGLIE ALLA CREMA è un dolce facile e goloso. Una ricetta tradizionale, a base di croccanti strati di pasta sfoglia e crema Chantilly all’Italiana. Vi meraviglierete della semplicità di questa ricetta: è molto veloce e semplice realizzarla e farete un figurone con i vostri ospiti. Con il mio trucchetto la pasta sfoglia rimarrà […]
La SBRICIOLATA DI PANDORO con Nutella e crema è un dolce last minute, davvero semplice e super goloso. Il Pandoro viene farcito di crema pasticcera e della Nutella, poi fatto gratinare in forno caldo per pochissimi minuti. Il suo cremoso e caldo ripieno, vi conquiesterà subito, fin dal primo morso. Un dolce per i più […]
Il SALAME DI CIOCCOLATO CON PANDORO ( salame Turco) è un dolce facile, sfizioso e super goloso. Una bontà semplice, sempre apprezzata ed amata da tutti. E’ senza uova, quindi perfetta anche per bambini o donne incinte. Normalmente, per prepararlo, si utilizzano i biscotti secchi, ma in questa versione di Natale, li sostituisco con pezzettini […]
Il LIQUORE AL CIOCCOLATO è una bevanda alcolica a base di cioccolato e latte. Cremoso e goloso, vi conquisterà fin dal primo sorso. Il liquore al cioccolato fatto in casa, con e senza Bimby, è molto semplice e veloce da realizzare. E’ perfetto da regalare ai vostri amici per Natale. Sarà molto apprezzato. Oltre a berlo, […]
Il TRONCHETTO DI PANDORO al Tiramisù è un dolce facile e molto scenografico, perfetto da servire nel periodo delle Feste Natalizie. Dalla tipica forma a tronco è preparato con delle fette di pandoro arrotolate, farcite di una crema al caffè e mascarpone, senza uova. Un dolce natalizio veloce, senza cottura ed elegante. A piacere potete […]
Il PANDORO è uno dei dolci tradizionali del Natale. Insieme al Panettone, sono i simboli di questo magico periodo. Nato a Verona, il Pandoro è una soffice e altissima stella, preparata con un impasto morbido e profumato alla vaniglia, da gustare spolverizzando con abbondante zucchero a velo. Prepararlo in casa non è difficile, ma solamente […]
Le CASSATELLE DI FICHI SECCHI sono dei biscotti Siciliani, tipici del periodo Natalizio. Sono delle ciambelle dalla forma particolare, preparate con una frolla friabile e farcite con un composto a base di fichi secchi, noci, mandorle, cannella, arancia e marsala. Questa ricetta è antichissima, era della mia nonna, ed è un dono, che oggi, che […]
Il Panettone ripieno di gelato è un dolce molto facile da realizzare. Si prepara in anticipo, quindi un dolce ideale per chi ha poco tempo da passare ai fornelli. Vi basterà svuotare un panettone e farcirlo di gelato al caffè e alla panna. L’interno è insaporito con del caffè poco zuccherato e strati di panettone. L’esterno, […]
Il Pandoro è uno dei dolci più’ conosciuti e mangiati tradizionalmente durante le Feste Natalizie. Una stella dorata, di soffice e dolce pasta, servita con tanto zucchero a velo. Preparalo in casa non è difficile. Io lo faccio ogni anno, anche con l’aggiunta di gocce di cioccolato. Normalmente utilizzavo il lievito di birra, ma quest’anno […]
Il Panettone al pistacchio è una golosa versione del classico panettone di Natale, con uvetta e canditi. La particolarità di questo dolce è la gustosa farcitura a base di crema al Pistacchio di Bronte: di consistenza, simile alla Nutella ma di colore verde. Questa ricetta, del Panettone al pistacchio è preparata con il lievito di birra, […]