L’orata al cartoccio con zucchine e patate è un secondo piatto a base di pesce molto delicato poiché la cucina al cartoccio mantiene intatti tutti i sapori.
Le frittelle dolci con mele e cannella sono delle frittelle tipiche del periodo di Carnevale arricchite con piccoli pezzetti di mela e il profumo inconfondibile della cannella.