Colomba ai 3 cioccolati (Artemisia)

Nuova dolcissima collaborazione, oggi vi parlo dell’azienda Artemisia Liquori e Dolci a L’Aquila, viene fondata nel 1998, è il racconto di una bellissima storia di famiglia, un incontro tra due fratelli dove l’entusiasmo personale unito alla passione e il rispetto per la montagna aquilana e le sue essenze, valori trasmessi fin da piccoli dal padre Vincenzo, fanno da trait d’union tra Cesare e Franco Farroni.Cesare, specializzato nella produzione artigianale di liquori di alta qualità, e Franco dall’esperienza trentennale nella produzione di torrone e pasticceria, uniscono le loro forze nel 2015, rinnovando la storica Artemisia Liquori in Artemisia Liquori e Dolci.

Nel mio pacco ho trovato: La colomba artigianale ai 3 cioccolati..

Le loro colombe sono realizzate tutte secondo il metodo della doppia lievitazione naturale che dura complessivamente 24 ore. A differenza di molti lievitati lavorati in maniera molto più “industriale”, loro non utilizziamo nessun tipo di conservante o emulsionante, motivo per il quale le colombe hanno scadenza relativamente breve, e sono molto leggere ed altamente digeribili. La lavorazione è artigianale in ogni suo passaggio, ed anche le confezioni sono fatte a mano con la massima cura ed eleganza per sottolineare il valore del prodotto. Se vi va guardate questo breve video di 1 minuto per scoprire tutti i particolari della lavorazione: https://youtu.be/vDF___VrMOg

❣C’è la possibilità di acquistare i prodotti che sono tantissimi e buonissimi online al sito web: https://artemisialiquori.it/con spedizione gratuita sopra i 50 € in tutta Italia