|
Ingredienti per 4 persone |
Altre informazioni |
- 3-4 zucchine grandi
- 50g di pan grattato
- 30g di Grana Padano grattugiato
- 1 cucchiaio colmo di prezzemolo
- 1 spicchio d’aglio
- Olio evo q.b.
|
- Difficoltà: facile
- Tempo esecuzione: 20m
|
Preparazione |
- Lavare e mondare le zucchine eliminando le estremità;
- Tagliare le zucchine a rondelle ad uno spessore di 1-2 mm;
- Adagiare le rondelle in una teglia da forno ricoperta da carta forno;
- In una ciotola mischiare il pan grattato, il Grana Padano, il prezzemolo e l’aglio spremuto;
- Spolverare il pan grattato aromatizzato abbondantemente su ogni rondella di zucchina;
- Versare un filo d’olio sulle zucchine ed informare a 220°C per 15 minuti;
- L’ultimo paio di minuti utilizzare la funziona Grill;
- Servire tiepide.
|
Suggerimenti/Curiosità |
— |