Polvere di fungo

Ingredienti Altre informazioni
  • Funghi porcini secchi q.b.
  • Difficoltà: molto facile
  • Tempo esecuzione: 1m
Preparazione
  1.  Aggiungere in un mix i funghi porchini secchi;
  2. Frullare fino ad ottenere una polvere finissima, quasi impalpabile;
  3. Conservare in un contenitore di vetro con chiusura ermetica.
Suggerimenti/Curiosità
  •  Ottima da utilizzare per preparazioni lunghe a base di carne o per insaporire brodi.

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