Pandolce rustico alla panna

Pandolce rustico alla panna
Ingredienti	Altre informazioni
250ml di panna 450g di Farina bianca tipo “00” 2 uova 60g di zucchero 1 bustina di lievito chimico per dolci Sale q.b.	Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 25m
Preparazione
In una ciotola sbattere le uova con la panna; Aggiungere le zucchero e sbattere fino ad ottenere un composto spumoso; Aggiungere la farina setacciandola, il lievito e un pizzicone di sale; Amalgamare e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo; Creare delle palline e adagiarle una accanto all’altra su una teglia foderata con carta forno. Disporre le palline in modo da ottenere la forma desiderata; Infornare a 180°C per 20 minuti fino a quando il pandolce si sarà dorato; Lasciare raffreddare e servire.
Suggerimenti/Curiosità
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