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Ingredienti |
Altre informazioni |
- 1 uovo
- 2dl di olio di semi di girasole (circa un bicchiere)
- 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
- Succo di mezzo limone
- Sale q.b.
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- Difficoltà: facile
- Tempo esecuzione: 2m
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Preparazione |
- In un bicchierone aggiungere l’uovo, l’olio, l’aceto, il succo di limone e un pizzico di sale;
- Immergere il frullatore e avviare alla massima potenza per circa 10-15 secondi e poi man mano salire;
- Frullare tutto per una trentina di secondi fino ad ottenere la salsa.
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Suggerimenti/Curiosità |
- Conservare per massimo 3 giorni in frigorifero.
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