Insalata greca

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Ingredienti per 4 persone Altre informazioni
  • 200g di formaggio Feta
  • 2 cetrioli
  • 1 cipolla di medie dimensioni
  • 2 pomodori da insalata
  • 20 olive nere
  • insalata verde q.b.
  • origano q.b.
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
  • pepe nero q.b.
  • Difficoltà: 10m
  • Tempo esecuzione: facile
Preparazione
  1. Pelate i cetrioli e tagliateli a fette sottili;
  2. Sbucciate la cipolla e tagliatela a rondelle;
  3. Affattate i pomodori;
  4. Tagliate a cubetti il formaggio Feta;
  5. Componete la vostra insalata con gli ingredienti affettati e tagliati ed aggungete origano, le olive nere, olio, sale e pepe a piacere;
  6. Servite come contorno.
Suggerimenti/Curiosità
  • Potete condire l’insalata con una vinagrette preparata emulsionando olio, aceto, sale e pepe.

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