Finocchi al gratin

Ingredienti per 4 persone Altre informazioni
  • 2 finocchi
  • 50g di pan grattato
  • 30g di Grana Padano grattugiato
  • Olio evo q.b.
  • Difficoltà: facile
  • Tempo esecuzione: 30m
Preparazione
  1.  Lavare i finocchi e affettarli in modo sottile;
  2. Mettere a bollile i finocchi per 5 minuti in acqua;
  3. Scolare i finocchi e adagiarli in un’ampia pirofila da porno;
  4. Versare un mix di pan grattato e Grana Padano grattugiato;
  5. Versare un filo d’olio e infornare a 200°C per 20 minuti;
  6. Lasciare intiepidire e servire.
Suggerimenti/Curiosità
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