Biscotti al cacao e burro di nocciole

Biscotti al cacao e burro di nocciole
Ingredienti per 24 biscotti	Altre informazioni
2 uova 40 g di burro 100 g di burro di nocciole 180 g di farina bianca tipo “00” 1/2 bustina di lievito 100 g di zucchero 10 g di cacao amaro	Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 20m
Preparazione
In una ciotola rompere le uova, aggiungere lo zucchero e il burro ammorbidito; Mescolare con una frusta fino ad ottenere un composto spumoso; Aggiungere il burro di nocciole, la farina, il lievito e il cacao amaro; Mescolare ed impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo; Creare delle palline delle dimensioni di una noce e adagiarle den distanziate su una teglia ricoperta di carta forno; Appiattire le palline; Infornare a 180°C per 12 minuti; Sfornare, lasciare raffreddare e servire.
Suggerimenti/Curiosità
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