Sughetti di Mosto Marchigiani
I Sughetti di Mosto sono dolci marchigiani tipici della vendemmia , serviti su dei piatti ed impreziositi dalla frutta... Continua »
Portata: AMC
Le Crocette in Porchetta (anche con metodo AMC)
Le Crocette in Porchetta sono un piatto tipico dell'anconetano. Le Crocette (in italiano Garagolo) sono dei molluschi dal guscio duro... Continua »
La Carbonara con AMC
La Carbonara, uno dei piatti di pasta più conosciti nel mondo, cucinata con le pentole e con il metodo Amc.... Continua »
La Carbonara
La Carbonara oltre ad essere uno dei piatti più conosciuti al mondo, è senza dubbio il piatto preferito da mio... Continua »
Popcorn con Amc
Se volete preparare dei gustosi popcorn senza aggiungere neanche un filo di olio, potete farlo con le pentole Amc. Buoni,... Continua »
Gratinati Finger Food con AMC
"Luglio col bene che ti voglio, vedrai non finirà, la la la la... " cantava R. Del Turco. Io invece... Continua »
Insalata di Sorgo e Piselli
L’estate si avvicina e io inizio a darvi qualche idea per delle insalate multicolore da portarsi in ufficio o anche... Continua »