Ingredienti:
- Filetti di pesce persico freschi
- Olio Evo
- Foglioline di Timo e Maggiorana
- Aglio
- Sale
In una casseruola mettete un filo d’olio, adagiateci i filetti di pesce persico sui quali andrete a disporre delle fettine di aglio finissime (noi ne mettiamo poco, giusto per dare l’odore) e cospargete di foglioline di timo e maggiorana nella quantità a voi gradita. Fate cuocere a fuoco medio per circa 7-8 Min. e il piatto è servito! Buon Appetito!
(Dimenticavamo, a piacere potete aggiungere qualche pomodorino per dare colore al piatto, noi l’abbiamo fatto in entrambe le versioni)
