Questa crema alle mandorle vi conquisterà.
Semplice da preparare e genuina, perché per fare questa fantastica crema spalmabile ho usato solo tre ingredienti.
Senza aggiunta di olio e senza aggiunta di cioccolato.
Perfetta per la prima colazione o per arricchire i vostri dolci.
Ingredienti
Strumenti
Io ho usato il bimby, ma con tanta pazienza e tempo potete usare un normale frullatore.
Passaggi
Per preparare la nostra crema di mandarle light, cominciamo tostando le mandorle.
All’ incirca 10 minuti.
Prendiamo le mandorle calde e versiamo nel bimby o frullatore.
Diamo con la massima velocità una frullata.
Aggiungiamo lo zucchero e il miele.
Cominciamo a frullare.
Ci vorrà un po’ di tempo, ma piano piano le mandorle tireranno fuori il loro olio e otterrete una crema lascia e saporita.
Trasferiamo in un contenitore ed è pronta per essere gustata.
Se usate un frullatore normale, fate molte pause, per non di fondere il vostro robot.
Dosi variate per porzioni
