Torta rovesciata alle fragole

Buon pomeriggio ❤️
Non fatevi mai decorare da me una torta con la panna ‍♀️‍♀️‍♀️‍♀️io panna e sacca poche non andiamo d’accordo
Torta rovesciata alle fragole cottura nel kit forno magicooker per chi ce l’ha(io kit forno) altrimenti forno tradizionale.
La decorazione non è il massimo ma è buonissima
Ecco la ricetta :

Ingredienti :

  • 300 farina
  • 3 uova
  • 120 g zucchero
  • 100 ml olio
  • 1 vasetto yogurt alla fragola
  • 1 limone grattugiato
  • 300 g fragole
  • 1 bustina lievito

Per farcire
Ingredienti :

  • Panna vegetale zuccherata
  • Cioccolato fondente
  • Fragole

Procedimento :
Lavorare lo zucchero con le uova con lo zucchero, poco per volta aggiungere i liquidi e infine la farina con il lievito setacciato, imburrare e infarinare una teglia 20, spolverizzare con zucchero il fondo, sistemare le fragole sul fondo, il preparato livellando bene, forno 180°C ventilato 40 minuti fare sempre la prova stecchino. Per chi ha il forno magicooker :10 minuti fiamma alta. 15 minuti fiamma media. 15minuti fiamma spenta. Fare sempre la prova stecchino.
Farcire con la panna le fragole rimaste e il cioccolato sciolto a bagnomaria.