Buon pomeriggio amici 😀😀
Questi giorni sono stata assente. ..
Qualche problemino 😯😯😯😯
Oggi pranzo veloce! !!!ma buono!!!!
Sformato di patate con cipolle, tonno, uovo.provola dolce .
Ecco la ricetta :
Ingredienti:
- Cipolle : io ho usato una cipolla fresca da 1 kg dolcissima .
- 600 g patate novelle lesse
- 2 uova
- 2 scatolette di tonno da 80 g
- 200 g scamorza dolce .
- Olio extravergine qb
- Sale qb
Procedimento :
In una teglia rivestita con carta forno sistemare come in foto le cipolle con olio extravergine e sale, fare appassire in forno 200°C ventilato per 10 minuti, poi aggiungere le patate, tonno, le uova sbattute e sopra la scamorza, in forno altri 15 minuti,regolatevi con il vostro forno.
