Buon pomeriggio πΒ
posso offrirvi un Limonello? ??
(Non limoncello questo Γ¨ diverso )
Chi lo ha assaggiato l’ha promosso a pieni voti
Ecco la ricetta :
Ingredienti:
- 500 ml succo di limone
- 250 ml alcool
- 500 g zucchero
- 250 acqua (se non vi piace forte si puΓ² aggiungere 100 ml in piΓΉ )
- La scorza di un limone senza il bianco.
Procedimento :
Far sobollire l’acqua con lo zuccheroΒ poi quando Γ¨ fredda travasare in un contenitore ermetico quindi aggiungere alcool, il succo del limone, la scorza e amalgamare bene. Conservare al buio per 30 giorni, passato il tempo filtrare e gustare freddo π.
Β