Oggi, secondo il Calendario del Cibo di Aifb è la Giornata dell’agnello. Ambasciatrice la bravissima Giulietta Bodrito del blog…
Gli involtini di vitello allo zafferano sono un secondo piatto velocissimo, ma dal sapore ricco e intenso. Non…
Gli involtini di pollo e speck alla senape mi hanno risolto in modo veloce e gustoso la cena…
Le polpette di pollo con salsa di peperoni sono una chicca golosa. Le polpette sono morbide e leggere,…
Il vitel tonnè, piatto piemontese buonissimo e dalla lunga storia, qui è servito in versione finger food. L’arrosto…
Gli spiedini di pollo dorati sono delle piccole cotolette servite sugli spiedini di legno. Sono un modo goloso…
Le scaloppine all’aceto Balsamico di Modena sono un classico della cucina modenese e di casa mia. Non perché…
Gli straccetti di manzo con zabaione salato sono nati un po’ per caso. Sono sempre alla ricerca di…
Il portafoglio al prosciutto e formaggio è un secondo piatto veloce, gustoso e amato da grandi e piccini.…
Gli involtini di pollo con radicchio e nocciole sono un secondo piatto gustoso e velocissimo da preparare. Il…
Gli involtini di vitello alla zucca sono un secondo piatto veloce e gustoso. Voglio approfittare in pieno di…
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