Le scaloppine all’aceto Balsamico di Modena sono un classico della cucina modenese e di casa mia. Non perché…
Gli straccetti di manzo con zabaione salato sono nati un po’ per caso. Sono sempre alla ricerca di…
Il portafoglio al prosciutto e formaggio è un secondo piatto veloce, gustoso e amato da grandi e piccini.…
Alcuni giorni fa ho letto una ricetta sul blog Cucina con Sara. Era la ricetta del cotechino in…
Gli involtini di pollo con radicchio e nocciole sono un secondo piatto gustoso e velocissimo da preparare. Il…
Il tacchino ripieno di rucola, avvolto nelle foglie di limone, mi ha subito incuriosita. Ho recentemente acquistato la…
Secondo piatto velocissimo, gli straccetti di manzo allo zafferano richiedono 5 minuti di cottura. L’ideale durante la pausa…
Io adoro il pollo. È un’ottima carne bianca, sana e digeribile, e mi piace provare a cucinarlo nei…
Gli spiedini alla provenzale sono un secondo piatto gustoso e velocissimo. Una ricca marinatura rende la carne morbida…
Il cordon blue è un piatto delizioso. Le mie bimbe lo adorano e di solito lo acquisto già…
L’insalata di pollo è un gustoso secondo piatto, leggero e adatto alla stagione calda. I pomodorini, che lo accompagnano, sono…
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