I cornetti alla vaniglia (in tedesco vanillekipferl) sono uno dei dolcetti natalizi altoatesini che prediligo. Velocissimi da preparare, sono fatti di una fragrante pasta frolla alla quale vengono aggiunte mandorle tritate e vaniglia. Riposti in un sacchetto trasparente e chiusi con un…
La mousse ai marrons glacés è un gradevole dolce al cucchiaio. Chi, come me, ama le castagne, ne apprezzerà il sapore dolce e pieno. Ingredienti (per 8 ciotoline piccole) 700 g. di castagne 100 g. di zucchero 200 ml. di latte 1…
I Brigadeiros sono dei piccoli tartufi al latte tipici del Brasile. Sono dei golosissimi dolcetti, ahimè super calorici, ma irresistibili. Le mie bimbe ne vanno letteralmente matte e oggi voglio proporvi la ricetta, semplice ma di sicuro successo. Brigadeiros Ingredienti…