Degustazione Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Mercoledì 19 marzo abbiamo passato una splendida serata. Caterina Schenetti, esperta guida enogastronomica e assaggiatrice di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena dop, ci ha accompagnati in un emozionante viaggio fatto di colori e sapori davvero speciali. Siamo…
Il cheesecake alla Nutella è un dolce semplice e leggero. E’ racchiuso in un morbido guscio di pasta frolla ed è preparato con pochissimo zucchero. La sua cremosità e la sua dolcezza derivano dai formaggi freschi e dalle uova montate. La Nutella, infine,…
Le Empanadas sono dei piccoli calzoni ripieni tipici della cucina sudamericana. La mia amica colombiana Stella, sapendo che le adoro, mi ha fornito la ricetta. Ho provato subito a farle e… il risultato è stato più che soddisfacente! Le consiglio accompagnate alla salsa Guacamole.…