Ho scelto la focaccia allo Za'atar come ricetta per Il Club del 27 di questo mese. Tutte le…
Il Bensone (“Bensòun” in dialetto) è un classico dolce modenese, la cui origine si perde nella notte dei…
Gli involtini primavera sono un classico della cucina cinese e in particolare in quella cantonese, e vengono serviti…
Le tagliatelle e il ragù alla bolognese sono il matrimonio perfetto. A Bologna sono una vera e propria…
Le genovesi di Erice sono dei biscottini di pasta frolla ripieni di crema tipici della omonima città fortezza…
La pasta alla Nerano è formata da pochi e semplici ingredienti: zucchine, spaghetti e formaggio.Ma a fare la…
I bucatini al ragù di cotechino, non vanno definiti un piatto del riciclo. A casa mia questa cosa…
I biscotti Uzbeki alla ricotta i tvorogli pechenyelar stanno impazzando sul web. La traduzione letterale è “biscotti a…
Awameh le frittelle mediorientali sono delle golose palline di pasta lievitata imbevute di uno sciroppo dolce e aromatico.…
La kladdkaka è una torta tipica della cucina svedese e in generale del nord Europa. Qui è preparata…
In un periodo come questo non è facile organizzare un viaggio, il nostro mondo è stato travolto da…