Crema pasticcera della nonna
La scelta di preparare la pizza margherita potrebbe sembrare una cosa banale, effettivamente in quest’ epoca dove le…
Ecco la ricetta delle tortillas preparate con la pasta madre in esubero. Ho già detto tempo fa che…
La scorsa settimana abbiamo deciso di cenare a tema messicano. Quindi io ho preparato le tortillas, la salsa…
La crema pasticcera vegstyle è nata dall’esigenza di poter preparare la classica crostata alla frutta per un’amica intollerante…
Iniziamo a pensare ai regali di Natale. Io preferisco farli da sola, in compagnia delle mie bimbe, per…
Pensiamo anche ad un regalo dolce. Ho deciso di preparare per le mie amiche lo zucchero al cioccolato.…
Il Pan di Spagna è un soffice dolce utilizzato in pasticceria per preparare torte farcite e rotoli golosi.…
La marmellata di amarene è un classico della mia cucina. Tutti gli anni, in questo periodo sono solita…
Il dado di carne fatto in casa è sempre stato il mio “dilemma”. Fidarsi dei prodotti commerciali, ma…
Il sale aromatizzato al mandarino e arancia è un piacevole aiuto in cucina. Lo si può utilizzare per…