Le pizzette da aperitivo sono una vera golosità. Piacciono a tutti, grandi e piccini e possono essere preparate…
Il contest a cui ho deciso di partecipare ha un nome che è tutto un programma! “I lievitati…
Gli Hamburger ci piacciono molto, e soprattutto ci piacciono quelli prepararti in casa. In questo modo sappiamo perfettamente…
Il tema del contest, a cui partecipo con questa ricetta, è “Tutti i colori di EXPO per Uniqua”…
Calzoncini al Parmigiano Reggiano… E’ inutile dire che non hanno fatto in tempo a diventare freddi. Semplicemente favolosi,…
La torta salata con formaggio di capra, pomodori e basilico è la Re-Cake di questo mese. Sono veramente…
Questa ciambella salata al formaggio e pancetta è stato il nostro pranzo del 1° maggio. La classica scampagnata…
Ecco la ricetta delle tortillas preparate con la pasta madre in esubero. Ho già detto tempo fa che…
Per chi, come me, accudisce tanto amorevolmente la propria pasta madre, capita settimanalmente di dover utilizzare l’esubero. L’esubero…
Il pane morbido ai semi di girasole è un concentrato di salute e energia. In particolare i semi…
Chi mi segue su Facebook sa che a casa abbiamo un nuovo membro, Tino, il nostro lievito madre.…
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