Torta russa di Verona
La torta russa è un dolce tipico della città di Verona e porta un nome veramente insolito. La…
Categoria: Dolci
Torta di compleanno Piggy
Quest'anno abbiamo festeggiato il quarto di secolo di mia figlia con la torta di compleanno Piggy. Il trionfo…
Red velvet cheesecake
San Valentino è alle porte e non c'è niente di più buono che festeggiare con un dolcetto a…
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Frappe di Carnevale
Le frappe sono sicuramente la ricetta di Carnevale più famosa. A seconda del luogo in cui ci troviamo…
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Coffee and cream french toast
Ho deciso di lasciare il nome originale ai Coffee and cream french toast, perché ritengo che renda meglio…
Le bugnes lyonnaises per il carnevale di Foiano della Chiana
Cosa c’entrano le bugnes lyonnaises con il carnevale di Foiano della Chiana? Direi praticamente nulla! La prima è…
Cinnamon roll con la friggitrice ad aria
I cinnamon roll con la friggitrice ad aria sono dei dolcetti soffici e golosi famosi in tutto il…
Cicerchiata
La cicerchiata è tradizionalmente un dolce di carnevale, ma esattamente come il suo cugino stretto, gli struffoli, si…
Pane di Natale modenese
Il pane di Natale modenese fa parte di quelle ricette tradizionali che si perdono nella notte dei tempi.…
Lussekatter i dolcetti svedesi di Santa Lucia
I lussekatter sono delle brioches a base di uvetta e zafferano, che vengono tradizionalmente servite il 13 dicembre,…
Pastine di frumentone
Le pastine di frumentone sono dei biscotti preparati con la farina di mais tipici della mia città, Sassuolo.…