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Le ricette di Maria Grazia

"Ricette fantasia" piatti golosi e facili.

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Tag: ricotta

Polpette fritte di ricotta e zucca
Scritto il 02/14/202002/15/2020
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Secondi Vari , Video Ricette

Polpette fritte di ricotta e zucca

Le polpette fritte di zucca e ricotta sono squisitamente buone,sfiziose è profumate, si possono servire…
Torta salata veloce alla ricotta e prosciutto cotto
Scritto il 07/28/201907/28/2019
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Torte Salate e Sformati , Video Ricette

Torta salata veloce alla ricotta e prosciutto cotto

La torta salata in pasta sfoglia con ricotta, e prosciutto cotto unita alla provola e…
Pastiera napoletana dolce pasquale
Scritto il 04/04/201904/04/2019
Pubblicato inTorte Crostate e Ciambelle , Video Ricette

Pastiera napoletana dolce pasquale

La pastiera napoletana è un dolce tradizionale composto da una gustosa è friabile pasta frolla,…
Sformato veloce di zucchine e ricotta
Scritto il 02/23/201902/23/2019
Pubblicato inTorte Salate e Sformati , Video Ricette

Sformato veloce di zucchine e ricotta

Lo sformato di zucchine e ricotta è una ricetta oltre che gustosa si prepara in…
Torta salata di pasta sfoglia al riso e ricotta Video
Scritto il 10/03/2018
Pubblicato inTorte Salate e Sformati , Video Ricette

Torta salata di pasta sfoglia al riso e ricotta Video

La torta salata di pasta sfoglia con riso e ricotta , è una ricetta veloce…
Zucchine con melanzane ricotta e caprino
Scritto il 05/02/2018
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Ricette Vegetariane

Zucchine con melanzane ricotta e caprino

Ingredienti per 4 persone: 1 melanzana 1 piccolo peperone rosso 1 cipollotto 1 spicchio d’aglio…
Sformatini di melenzane e ricotta
Scritto il 04/25/201804/25/2018
Pubblicato inTorte Salate e Sformati

Sformatini di melenzane e ricotta

Ingredienti per 4 persone: 4 melanzane a tocchetti 4 cucchiai d’olio 1 spicchio d’aglio, 800…
Funghi farciti alle erbette e ricotta
Scritto il 04/21/201804/21/2018
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Ricette Vegetariane

Funghi farciti alle erbette e ricotta

Ingredienti per 4 persone: 4 funghi portobello  di circa 130 g ognuno, 200 g di erbette,…
Torta farcita con prosciutto sesamo e ricotta Video
Scritto il 03/03/201803/03/2018
Pubblicato inTorte Salate e Sformati , Video Ricette

Torta farcita con prosciutto sesamo e ricotta Video

La torta salata con ricotta e prosciutto cotto è un’idea semplice da preparare ideale come…
Lasagna con ricotta e vedure di campo
Scritto il 02/26/201802/26/2018
Pubblicato inPrimi Piatti

Lasagna con ricotta e vedure di campo

Ingredienti per 4 persone: 250 g di sfoglia fresca all’uovo 1 mazzo di bietoline 1…
Focaccia farcita con ricotta e salsiccia
Scritto il 01/25/201801/25/2018
Pubblicato inPane Pizze e Focacce

Focaccia farcita con ricotta e salsiccia

Ingredienti per 6 persone: 500 g di pasta di pane lievitata 300 g di ricotta,…
Crepes senza glutine con ricotta e cavolo verza 
Scritto il 12/22/201712/22/2017
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Fritti Dolci e Salati

Crepes senza glutine con ricotta e cavolo verza 

Ingredienti per 4 persone: 400 g di ricotta, 300 g di cavolo verza, 100 g…
Sformato di ricotta aromatizzato al basilico
Scritto il 12/02/201712/02/2017
Pubblicato inTorte Salate e Sformati

Sformato di ricotta aromatizzato al basilico

Ingredienti per 4 persone: 300 g di ricotta, 70 g di grana grattugiato 2 tuorli,…
Involtini di tacchino alla crema di ricotta e olive verdi
Scritto il 11/17/2017
Pubblicato inSecondi di Carne

Involtini di tacchino alla crema di ricotta e olive verdi

Ingredienti per 4 persone: 400 g di fesa di tacchino a fettine, 200 g di…
Panzerotti siciliani alla ricotta e cioccolato
Scritto il 11/13/201711/13/2017
Pubblicato inDolci dalla A alla Z , Fritti Dolci e Salati , Ricette di Natale

Panzerotti siciliani alla ricotta e cioccolato

Ingredienti: 250 g di semola rimacinata di grano duro 100 g di farina 00 80…
Torta salata in pasta sfoglia spinaci e ricotta
Scritto il 11/02/2017
Pubblicato inTorte Salate e Sformati , Video Ricette

Torta salata in pasta sfoglia spinaci e ricotta

Una ricetta a base di uova, spinaci e ricotta. Il risultato, è una torta, dall’involucro…
Piatto freddo cheesecake con ricotta e pomodoro
Scritto il 07/22/2017
Pubblicato inRicette Estive , Secondi Vari

Piatto freddo cheesecake con ricotta e pomodoro

La cheesecake salata si presta a molte varianti,potete scegliere i formaggi cremosi che preferite,decoratela con…
Sandwich alla salsa di tonno
Scritto il 07/21/201707/21/2017
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Ricette Estive

Sandwich alla salsa di tonno

Ingredienti Perla salsa 200 g di tonno sott’olio 1/2 pompelmo 40 g di pecorino grattugiato,…
Polpette di melanzane alla ricotta salata
Scritto il 07/18/201707/18/2017
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpette di melanzane alla ricotta salata

Ingredienti per 4 persone: 1 melanzana 1 piccolo cipollotto 1 spicchio d’aglio 1 uovo 30…
Maccheroncini con ricotta e salsiccia
Scritto il 07/02/201707/02/2017
Pubblicato inPrimi Piatti

Maccheroncini con ricotta e salsiccia

Ingredienti per 4 persone: 320 g di maccheroncini, 200 g di salsiccia , 100 g…
Conchiglie alla ricotta e uova
Scritto il 05/30/201705/30/2017
Pubblicato inPrimi Piatti

Conchiglie alla ricotta e uova

Ingredienti per 4 persone: 500 g di conchiglie, sale, due tuorli, 1 bicchiere scarso di…
Risotto alle melanzane
Scritto il 05/02/201705/02/2017
Pubblicato inPrimi Piatti , Ricette Risotti

Risotto alle melanzane

Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso, burro, una piccola melanzana rotonda vino bianco…
Panzerotti al forno farciti al prosciutto e ricotta
Scritto il 04/11/201704/11/2017
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Pane Pizze e Focacce

Panzerotti al forno farciti al prosciutto e ricotta

Ingredienti per 4 persone: 250 g di prosciutto cotto tagliato a dadini, 250 g di…
Ravioli di zucchine e ricotta
Scritto il 04/10/201704/10/2017
Pubblicato inPrimi Piatti

Ravioli di zucchine e ricotta

Ingredienti per 6 persone: 400 g di zucchine, 1 ciuffo di prezzemolo, 500 g di…
Uova farcite al prosciutto e ricotta
Scritto il 04/04/201704/04/2017
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Uova farcite al prosciutto e ricotta

Ingredienti per 4 persone: 4 uova grandi, 60 g di prosciutto cotto, 120 g di…
Calamari ripieni alla ricotta e erbe aromatiche
Scritto il 03/05/2017
Pubblicato inSecondi di Pesce

Calamari ripieni alla ricotta e erbe aromatiche

Per riempire, la tasca da pasticcere con la farcia rovescia i bordi verso l’esterno e…
Ravioli fatti in casa con la ricotta
Scritto il 02/23/201702/23/2017
Pubblicato inPrimi Piatti

Ravioli fatti in casa con la ricotta

Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: 400 g di farina bianca, 4 uova, sale.…
Crocchette di tacchino alla ricotta
Scritto il 01/27/201701/27/2017
Pubblicato inFritti Dolci e Salati , Secondi di Carne

Crocchette di tacchino alla ricotta

Sono delle squisite crocchette di tacchino fatte in modo diverso dal solito,infatti come principale ingrediente…
Rotolo di patate spinaci e ricotta
Scritto il 12/26/2016
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Ricette Vegetariane

Rotolo di patate spinaci e ricotta

E’un rotolo molto gustoso,la sua particolarità è che viene cotto in acqua bollente,va prima arrotolato…
6 ricette antipasto  Vol au vent di magro
Scritto il 12/24/201612/24/2016
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Ricette di Natale

6 ricette antipasto Vol au vent di magro

Vi propongo  6 ricette antipasto  Vol au vent di magro, adatta per la vigilia di…
Sformato di ricotta ai salumi
Scritto il 12/14/2016
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Secondi di Carne , Secondi Vari

Sformato di ricotta ai salumi

Ingredienti per 4 persone: 70 g di farina, un uovo, 150 g di ricotta, mezzo…
Crostini di mousse di salmone con ricotta e panna
Scritto il 12/09/201612/11/2016
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Ricette di Natale

Crostini di mousse di salmone con ricotta e panna

Ingredienti: 200 g di salmone Norvegese affumicato 250 g di ricotta 200 ml Panna fresca…
Strudel salato alla ricotta
Scritto il 11/25/2016
Pubblicato inAntipasti e Contorni , Torte Salate e Sformati

Strudel salato alla ricotta

Ingredienti per 4 persone: 350 g di farina più quella necessaria per infarinare, 170 g…
Cappelletti alla bolognese fatti in casa
Scritto il 10/27/201612/01/2016
Pubblicato inPrimi Piatti

Cappelletti alla bolognese fatti in casa

Ingredienti per 6 persone: Per la pasta: 400 g di farina bianca sale Per il…

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