Ingredienti: g 100 di riso g 100 di caciocavallo o provola 6-8 uova pecorino grattugiato prezzemolo pepe nero…
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di asparagi 130 gr di prosciutto crudo 2 uova, 50 gr di…
Ingredienti per 4 persone: 8 patate medie 1/4 di carne tritata 200 gr di fior di aste, 2…
Ingredienti per 4 persone: 300 g di tagliatelle all’uovo una mozzarella di circa 300 g 150 g di…
Ingredienti per 4 persone: 400 g di Ravioli di ricotta e spinaci , 200 g di panna,…
Ingredienti per 4 persone: Per le lasagne: 250 g di farina un cucchiaio di semola 2 uova sale…
Ingredienti: g 400 di spaghetti g 250 di porcini 1/2 cipolla o 2 spicchi d’aglio 1 peperoncino piccante…
Ingredienti per 4 persone: 800 gr di coniglio; 400 gr di pomodori freschi o pelati; 2 coste di…
Ingredienti per 6 persone: gr 150 di farina 00, gr 80 di margarina. gr 70 di zucchero di…
Ingredienti per 4 persone: 500 g di pomodori 2 cipollotti 1 spicchio di aglio 1 cucchiaino di zucchero…
Ingredienti per 4 persone: 350 g di conchiglie 150 g di pancetta affumicata 200 g di pisellini surgelati…
Ingredienti per 4 persone: 6 patate 300 g di funghi champignon 30 g di farina 3 cucchiai di…
Ingredienti per 4 persone: 600 g di coniglio disossato e tagliato a dadini, 300 g di cipolline un…
Ingredienti per 24 muffin farina g 200, carote grattugiate g 200 2 cucchiaini di lievito in polvere 2…
Ingredienti per 8 persone Per la pasta frolla al cacao: 120 g di farina 70 g di zucchero…
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di sarde 1 bicchiere d’olio extravergine d’oliva 3 cucchiai d’aceto bianco 3…
Ingredienti per 4 persone: 320 g di tagliatelle o fettuccine, 30 g di burro 400 g di asparagi…
Ingredienti per 4 persone: 400 g di Orecchiette 500 g di cime di rape 1 spicchio d’aglio 4…
Ingredienti per 4 persone: 400 g di Pasta formato Schiaffoni 1 bustina di zafferano I fetta di pancetta…
Ingredienti per 4 persone: 400 g di penne 1 trancio di pesce spada da circa 400 g 1…
Ingredienti per 4 persone: 400 g di penne 400 g di funghi porcini 250 g di ricotta fresca…
Ingredienti per 4 persone: 400 g di spaghetti 300 g di funghi freschi 5 pomodori pelati tagliati a…
Ingredienti per 4 persone 200 g di petto di pollo macinato 250 g di ricotta un uovo 40…
Ingredienti per 4 persone 2 peperoni (1 rosso e 1 giallo) 100 g di olive nere snocciolate 4…
Ingredienti per 4 persone: 350 g di ruote 200 g di fagiolini 200 g dl fagioli freschi 200…
Ingredienti per 4 persone Per I carciofi: 8 carciofi (circa 800 ) Per La crema al formaggio: 5-6…
Ingredienti per 4 persone: 600 g di trippa 2 cipolle,2 carote 2 zucchine, 2 coste di sedano 300…
Ingredienti per 4 persone: 320 g di maccheroni alla chitarra 250 g di salsiccia fresca 200 g di…
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di lonza spesse 2 cm 60 g di fontina un cucchiaio di…
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