Calamari in insalata
Ingredienti: 500 g di calamari puliti, ½ cucchiaino di pepe nero in grani, 1 foglia…
Tag: limone
Strudel di pasta fillo alle ciliegie
Ingredienti: Pasta fillo ricetta (QUI) Per la farcia alle ciliegie: 500 g di ciliegie snocciolate,…
Torta di cacao noci e panna
Gustosissima torta di noci,panna e cacao,perfetta anche per una torta compleanno. Ingredienti per 6 persone:…
Risotto ai frutti di mare
Per questo gustosissimo risotto ai frutti di mare,dal sapore delicato risulterà ancora più gustoso se…
Crème caramel al cocco
Ingredienti per 6 persone: 4 uova, 1/2 litro di latte 220 g di zucchero, 5…
Sardine veloci al succo di limone
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di sardine fresche, il succo di due limoni, sale,…
Gelato d’arancia alla crema
Ingredienti: 2 arance, 3-4 cucchiai di zucchero, 4 uova, 2 tazze di panna montata zuccherata,…
Sangria alle fragole
Ingredienti: 500 g di fragole, 1 limone, 1 arancia, 2 cucchiai di zucchero, 1 pizzico…
Conchiglie di mare gamberetti e tonno
Ingredienti per 4 persone: quattro conchiglie senza molluschi (si acquistano nei negozi di casalinghi), 200…
Insalata primavera al formaggio magro
Ingredienti per 4 persone: due cespi di insalata belga, due carote, 150 g di formaggio…
Bistecche semplici al burro
Ingredienti per 4 persone: 70 g di burro, il succo di un limone, quattro bistecche…
Budino al limone
Ingredienti: 4 limoni non trattati, 8 uova, 250 g di zucchero, 1 bustina di vanillina,…
Bianchetti fritti
I bianchetti sono dei pesci piccolissimi che si possono gustare fritti e caldi, oppure lessati…
Gelato di fragole allo yogurt
Rosse fresche e profumate le fragole sono uno dei simboli della primavera,le regine di torte,creme…
Confettura di fragole
Ingredienti: 2 kg di fragole 1,5 kg dl zucchero 8 cucchiai di succo di limone,…
Carciofi con patate al forno alla menta
Ingredienti per 4 persone: 6 carciofi, 3 patate medie, 100 g di mollica di pane…
Penne rigate con salsa di olive nere
La salsina di olive può essere preparata in anticipo e si conserva per 7-8 giorni…
Budino di ciliegie
Ingredienti per 4 persone: 500 g di ciliege, un bicchiere scarso di acqua, 150 g…
Sformato di carciofi
Ingredienti per 4 persone: 350 g di patate , 8 carciofi 3 uova un limone…
Budino di riso al cioccolato
Ingredienti per 4 persone: 200 g di riso 200 g di cioccolato fondente 50 g…
Carciofi con patate
Per un buon risultato di questo contorno, utilizzate solo i cuori del carciofi, eliminando con…
Crema chantilly
Sebbene la vera chantilly si prepari con panna freschissima e zucchero, vi suggerisco una variante…
Salmone e broccoli al cartoccio
Il pesce al cartoccio è una preparazione semplice ma di grande effetto che dà quasi…
Pollo arrosto
Il pollo arrosto una volta era il piatto della festa, ma anche oggi può fare…
Tortelli farciti alle tre creme
Ingredienti per circa 30 tortelli Per la pasta: 450 g di farina 90 g di…
Gelato alle pesche
Ingredienti per 4 persone: 300 g di polpa di pesche, 80 g di zucchero di…
Frittata dolce alle mele
Provate a trasformare la nostra frittata in un dolce dessert molto gustoso e facile da…
Asparagi con salsa alle uova
Ingredienti per 6 persone: 1 kg di asparagi ,4 uova 1/2 cucchiaino di zucchero 1…
Fagottini di sfoglia con carne ai funghi
Ingredienti per 4 persone: 700 g di bocconcini di manzo,300 g di cipolline 200 g…
Torta alle banane
Ingredienti per 6 persone 1 Pan di Spagna (QUI la ricetta) Per la crema: 3…
Gelato alla noce di cocco
Ingredienti per 4 persone: 2 noci di cocco di media dimensione, 300 g di latte…
Crostata alla marmellata lamponi
E’una crostata dal gusto particolare il suo impasto infatti è composto da biscotti tritati uniti…
Maionese fatta in casa
La maionese esalta i sapori di carne, pesce e non solo. utilizzata in svariati…
Frittelle di zucca
La zucca,un ortaggio che ha sempre svolto un ruolo da protagonista nella cucina popolare; probabilmente…