Crea sito

Spiedini di mela al prosciutto crudo

Spiedini di mela al prosciutto crudoGli spiedini di mela al prosciutto crudo sono una vera delizia un antipasto stuzzicante e appetitoso,e forse un pò insolito, come abbinamento ma vi assicuro piacerà sicuramente a tutti.

Ingredienti per 4 persone

2 mele Golden
12 fettine di prosciutto crudo
1/2 vasetto di yogurt bianco

Preparazione:

Sbucciate le mele con un leva torsoli, ricavate dalla polpa tanti pezzetti. Divideteli più o meno dalla misura di circa 2-3 cm di lunghezza, quindi spennellateli abbondantemente con lo yogurt.

Disponete e fette di prosciutto sul piano di lavoro, adagiate su ognuna un pezzetto di mela e arrotolate le fette formando degli involtini.

Preparate gli spiedini infilzando uno o più involtini in uno stecchino di legno e adagiateli sul piatto da portata. Teneteli in frigorifero fino al momento di servire.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.