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Calzone al Forno con prosciutto e mozzarella

Calzone al Forno con prosciutto e mozzarellaIl calzone al forno è una valida alternativa al calzone fritto,squisito e facile da fare in pochissimo tempo.

Ingredienti per 4 persone:

400 g pasta di pane all’olio
1 mozzarella
100 g provolone dolce
100 g prosciutto cotto
1 pizzico origano
olio sale

Preparazione:

Con il matterello Stendete la pasta di pane in forma rettangolare (20×30 cm.) e tagliate a pezzetti la
mozzarella, il provolone e il prosciutto cotto.

Spalmate il rettangolo di pasta con un filo d’olio, ricoprite la parte centrale con il ripieno e aggiungete un pizzico di origano. Chiudete bene rivoltando i due lati di pasta esterni e cuocete in forno caldo a 250° per 30 minuti.

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