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Baci di moretta

Baci di morettaIngredienti per 4 persone:

100 g di farina
100 g di burro
100 g di zucchero a velo
100 g di mandorle
200 g di cioccolato fondente
1 bustina di vanillina
carta da forno

Preparazione:

Sbucciate, tostate e tritate le mandorle molto finemente. Mescolate bene il burro un po’ ammorbidito, lo zucchero a velo, le mandorle e la vanillina. Con questo composto fate delle palline grosse come noci che adagerete sulla placca del forno foderata con la carta.Baci di moretta.jpg2

Cuocete a 120° per qualche minuto. Lasciate raffreddare. Sciogliete in un tegame a bagnomaria il cioccolato e immergetevi rapidamente i baci, metteteli quindi a raffreddare su un piatto leggermente unto di burro.

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