Mele alla cannella caramellate in friggitrice ad aria
Avete voglia di un comfort food sano e veloce ? preparate in poco tempo queste mele alla cannella caramellate cotte in friggitrice ad aria e non vi pentirete ! Otterete delle mele cotte deliziose al sapore di cannella e caramello, light (ho utilizzato zucchero di canna integrale) senza burro e vegan. Ricetta collaudata.
Vi preciso che la temperatura ed i tempi di cottura sono mediamente orientativi, perchè molto dipende dal vostro tipo di friggitrice ad aria, tuttavia le ricette del mio Blog, sono tutte previamente e rigorosamente sperimentate prima da me, quindi più che collaudate, ad ogni modo vi consiglio di controllare ogni tanto la cottura, per adattare al meglio tempi e temperatura alla vostra friggitrice.
Per cuocere senza sporcare la vostra friggitrice aria trovo utilissime queste teglie di Carta Forno per Friggitrice ad Aria, SENZA fori, ma leggerissime, quindi l’aria calda circola ugualmente benissimo, le trovo ideali per cibi molto unti o che sporcano molto la friggitrice. Sono monouso, resistenti all’olio e all’acqua, antiaderenti, non bruciano e vanno anche nel forno normale.
Spesso utilizzo comunque anche questa comodissima carta forno CON FORI per friggitrice ad aria, antiaderente facile da pulire, può essere usata anche nel forno classico.
Se cerchi altre ricette (dolci o salate) per la friggitrice ad aria, clicca sul mio Speciale: “Ricette con Friggitrice ad aria“.
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- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura30 Minuti
- Porzioni2 persone
- Metodo di cotturaFrittura ad aria
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti per le Mele alla cannella caramellate in friggitrice ad aria
- Energia 94,07 (Kcal)
- Carboidrati 23,28 (g) di cui Zuccheri 22,36 (g)
- Proteine 0,45 (g)
- Grassi 0,11 (g) di cui saturi 0,00 (g)di cui insaturi 0,00 (g)
- Fibre 2,23 (g)
- Sodio 3,46 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 100 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Passaggi per le Mele alla cannella caramellate in friggitrice ad aria
Lavate le mele, togliete il torsolo e pelatele. Poi passatele in un mix di zucchero di canna integrale e cannella e riempite anche il foro lasciato dal torsolo.
Ponete delicatamente le mele nel cestello della friggitrice ad aria, ricoperto da una teglia di carta monouso NON forata per friggitrice ad aria
Impostate la temperatura della friggitrice ad aria su 180° e programmate la cottura per circa 20 minuti, e poi a 200° per altri 10 minuti.
Una volta cotte e caramellate, ponete le mele in un piattino, possibilmente con l’aiuto delle apposite pinze per friggitrice ad aria.
Tagliate a fette le mele e servitele possibilmente ancora tiepide. Ideali come spuntino sano e veloce.
Consigli per gli Acquisti !!!
Io mi trovo benissimo con la Friggitrice ad aria Philips Airfryer , con cestello capiente, inoltre la tecnologia Rapid Air, crea una circolazione ottimale dell’aria calda che cuoce i cibi in modo uniforme e li mantiene croccanti fuori e teneri dentro. Con 13 funzioni di cottura in 1: Friggi, cuoci al forno, griglia, arrostisci e riscalda. Un modo più sano di cucinare, separa e cattura il grasso in eccesso (piatti sani e gustosi e fino al 90% di grassi in meno). Cucina fino al 50% più velocemente e risparmia fino al 70% di energia rispetto a un forno (dimezza i tempi di cottura rispetto al forno classico, in quanto NON necessita di preriscaldamento). Utilissima la modalità: “Mantieni caldo”. I singoli componenti, infine sono tutti facilmente removibili e lavabili in lavastoviglie. Consigliatissima !
Utilissime queste teglie di Carta Forno per Friggitrice ad Aria, monouso, senza fori non sporcano la friggitrice, ma l’aria calda circola lo stesso perche sono sottilissime. Inoltre sono resistenti all’olio e all’acqua, antiaderenti, non bruciano e vanno anche nel forno normale.
Spesso utilizzo anche questa comoda carta forno forata per friggitrice ad aria, antiaderente facile da pulire, può essere usata anche nel forno classico.
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FAQ (Domande e Risposte)
Come si conservano le mele cotte caramellate ?
Lascia raffreddare le mele e poi conservale in un contenitore chiuso in frigorifero per un massimo di 3/4 giorni. Puoi anche congelarle a fette porzionate per 2-3 mesi.
Dosi variate per porzioni
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