Pizza Margherita al piatto, napoletana doc !! spiegata passo dopo passo, soffice e digeribile con SOLO 1 grammo di lievito di birra.
Crostata morbida all'uva caramellata, di facilissima preparazione e di sicura riuscita, buona anche in versione…
Conchiglioni con peperoni e melanzane fritte. Ricetta di famiglia facile. Un primo piatto appetitoso, direttamente…
La pasta Pantelleria (o alla pantesca) è un piatto appetitoso siciliano, una ricetta facile e…
Torta alle Pesche sciroppate, morbida e umida, leggermente cremosa in superficie. Ideale da preparare per…
Ricetta originale di famiglia, nella mia versione semplice e gustosa: poco unta e leggera.
Crumble cake di pere mele e amaretti : il plumcake perfetto ! morbidissimo profumato e…
Mattonella al limone, un semifreddo senza gelatina, fresco e goloso. Ideale per cene estive, da tenere…
Sformato estivo di cannelloni in turbante di melanzane, ideale da preparare per un buffet estivo.…
Tonno e parmigiano, l’abbinamento di sapori che non ti aspetti e che invece, rende questa…
Meringata con semifreddo al cioccolato, spiegata passo dopo passo. Un dolce golosissimo e sontuoso, ideale per occasioni speciali.
Pizza di Pasqua al pecorino. La tipica pizza umbra profumata e buonissima, spiegata passo dopo…
Torta Pasqualina di 16 sfoglie ....con sorpresa ! una torta salata rustica e saporita, tipica della cucina ligure, che…
Ciambelle leggere di Quaresima al forno (senza burro e uova) semplici e poco caloriche, senza…
Bucatini alla Carbonara. Tutti i trucchi e segreti per preparare la vera carbonara romana !!