Mutti SpA, è un’azienda italiana con sede a Parma con alle spalle una lunga storia nel campo della coltivazione, produzione di salse di pomodoro.
Il tutto inizia nel 1850 con il giovane agricoltore Giovanni Mutti il quale anticipa di alcuni decenni i nuovi metodi di coltivazione e di alternanza dei terreni per rigenerare la terra e limitare il più possibile l’uso dei fertilizzanti, ma sono i nipoti di Giovanni, Marcellino e Callisto a fondare l’azienda Fratelli Mutti Spa.
Agli esordi il prodotto principe era la Conserva Nera, ossia l’antenato del concentrato di pomodoro, subito dopo si affianca il doppio e il triplo concentrato di pomodoro.
Negli anni l’azienda ha diversificato i prodotti e così da soddisfare il mercato, infatti oltre ai vari tipi di concentrato di pomodoro, abbiamo la polpa di pomodori datterini in pezzi, la salsa con basilico e cipolla già pronta per l’uso, l’aceto di pomodoro e il ketchup.
Ma ora veniamo alla presentazione dei singoli prodotti:
MUTTI – PARMA: NUOVA COLLABORAZIONE
Ecco i prodotti che mi sono stati offerti:
POLPE DI POMODORO IN LATTA
– Polpa di pomodoro classica
– Pelati
– Polpa di pomodoro ciliegini
– Pelati di datterini
– Polpa di datterini
PASSATE DI POMODORO
– Passata di pomodoro classica
– Passata di pomodoro con basilico e cipolla
– Passata di pomodoro con acciughe, cipolle e capperi
– Passata di datterini
I CONCENTRATI
– Concentrato di pomodoro
– Doppio concentrato di pomodoro
– Triplo concentrato di pomodoro
LE NOVITA’
– Aceto di pomodoro
– Ketchup
I prodotti sono tanti e tutti con caratteristiche e sapori diversi e ben definiti, l’ideale per creare tante ricette sfiziose e gustose.
Non vi resta che seguirmi per scoprire le ricette che preparerò con i buonissimi prodotti Mutti.
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Elenuar
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Io li uso spesso, soprattutto la passata, una vera bontà!!! Complimenti!
Grazie mille Tina. Eh sì, sono proprio degli ottimi prodotti, a breve pubblicgerò la prima ricetta con il loro ketchup. Ciao Elenuar