Avete presente l’espressino freddo che trovate al bar? Bene, oggi vi mostro come farlo in casa con pochi e semplici ingredienti. Il risultato sarà una cremina densa al caffè super buona! 😉
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Ingredienti
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2 tazze Caffè
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2 cucchiaini Zucchero
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200 ml Panna fresca liquida (o vegetale tipo hoplà)
Preparazione
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Preparate il caffè con la classica moka oppure con la macchinetta, ne occorrono 2 tazzine. Una volta pronto, mescolate il vostro caffè con lo zucchero e lasciatelo raffedddare per bene.
Prendete una bottiglia da 1,5 litri e versateci il caffè zuccherato e la panna liquida per dolci. Chiudete bene la bottoglia e agitate per circa 5\6 minuti. Riponete la vostra crema espresso in frigo e fatela riposare per 20 minuti.
Ricordatevi sempre di agitare la bottiglia prima di servire la vostra crema espresso!