Dolce di ZUCCA cinese! Non è un scherzetto bensì ricetta facilissima!

Oggi prepariamo un dolce cinese con farina di riso glutinoso e zucca per fare il tortino di zucca a forma di zucca! Sicuramente presso i ristoranti cinesi avete avuto modo di assaggiarli, solo che di solito sono di forma rotondi e vengono fritti. Oggi vi propongo la versione al vapore, cosi rende l’aspetto del dolcetto molto carino e in più sicuramente ai bambini potete dare senza problemi! Anzi invitali a preparare questo dolce facilissimo per festeggiare anche il Halloween in arrivo! Dolcetto o scherzetto? Ready….GO!

Come ingrediente avremmo bisogno di (per fare 6pz):

– Farina di riso glutinoso 100gr.

– Amido di mais o amido di patate 40gr.

– Zucca 100gr. – Zucchero 30gr.

– Cacao 2gr.