La mia carbonara. Prima che piovano milioni di critiche, questa è la mia versione della carbonara, credo che…
Tagliatelle al sugo di funghi. Questo sugo è proprio buono perchè è semplice sia per quanto riguarda la…
Cenone di Capodanno a base di pesce, ecco una raccolta di ricette piuttosto semplici dall'antipasto al dolce per…
Verdure alla scapece con zucchine, peperoni e melanzane, questo può essere un contorno sfizioso ma ci si possono…
Pasta con verdure e speck, per un primo piatto molto saporito con zucchine, peperoni e melanzane e con…
Il club sandwich mediterraneo è la mia versione del classico club sandwich anglosassone, è preparato con ingredienti appunto…
Le verdure in padella sono ottime come contorno per accompagnare piatti di carne o pesce, ma possono essere…
Questa frittata di verdure l'ho preparato un giorno che mi sono avanzate delle verdure in padella e siccome…
Pasta con ragù di verdure e curcuma, con pasta integrale e verdure miste e l’aggiunta della curcuma che…
Pasta all’ortolana un primo piatto molto saporito e stuzzicante preparato con gli ortaggi ovviamente, con peperoni, melanzane e…