Pasta tonno e zucchina con Magic Cooker un primo piatto leggero, semplice da preparare in pochissimo tempo, sporcando una sola pentola e mantenendo intatte tutte le proprietà degli alimenti
Ingredienti
- 2Scatolette di tonno
- 2zucchine (150 g)
- 1 spicchioAglio
- q.b.Olio extravergine d’oliva
- q.b.Sale
- 350 gPasta
- 3 bicchieriAcqua (bicchieri di plastica)
Preparazione
Lavare e spuntare le zucchine, tagliarle a piccoli pezzi oppure grattugiarle.
In una padella mettere 2 cucchiai di olio, lo spicchio di aglio, le zucchine, il tonno sgocciolato e un poco di sale, coprire con il coperchio magic cooker e cuocere a fiamma media per qualche minuto.
Aggiungere la pasta, l’acqua, un poco di sale, coprire con il coperchio Magic Cooker e mettere sul fuoco a fiamma alta fino a che l’acqua inizia a bollire.
Abbassare poi la fiamma e continuare a cuocere per il tempo indicato sulla confezione della pasta. Mescolare di tanto in tanto e regolare di sale.
Spegnere il fuoco, aggiungere un filo di olio, aggiustare di sale e mescolare
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