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Pasta con il salmone affumicato

La Pasta con il salmone è uno dei miei piatti super veloci e facili da preparare, ci vuole solo il tempo di cottura della pasta per un primo piatto di pesce saporito e stuzzicante.

Pasta con il salmone affumicato

pasta con il salmone affumicato

Ingredienti per 2 persone:

  • 200 g di salmone affumicato
  • olio
  • 1 spicchio d’aglio
  • prezzemolo tritato
  • olive verdi snocciolate
  • capperi
  • 180 g di pasta

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
Nel frattempo in una padella scaldare l’olio con l’aglio, aggiungere il salmone affumicato tagliato a pezzetti, i capperi, le olive e far cuocere il tutto pochissimi minuti.
Scolare la pasta e versarla nella padella con il salmone, aggiungere prezzemolo tritato, mescolare e servire.

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10 Risposte a “Pasta con il salmone affumicato”

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