Mousse al cioccolato al latte
Ingredienti per 6 coppette come quelle in foto:
- 150 g di cioccolato al latte
- 200 g di panna da montare zuccherata
Sciogliere il cioccolato nel microonde o a bagnomaria. Lasciarlo raffreddare mescolando ogni tanto.
Montare per bene la panna.
Quando il cioccolato è raffreddato, aggiungerlo alla panna montata e mescolare dal basso verso l’alto per non smontarla.
Mettere la mousse in bicchieri o nelle ciotole con l’aiuto della sac a poche o con un cucchiaio e conservare in frigo.
Potete decorare i bicchieri con la mousse con cioccolato a scaglie e aggiungere un pezzetto di cioccolata come ho fatto io oppure aggiungere dei biscottini.
Se vi piacciono le mousse come a me non perdetevi anche queste: mousse alla nutella mousse al caffè mousse alle fragole mousse di ricotta e nutella
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Che bella sorpresa il nuovo blog, ma l’hai fatto te? Comunque bravissima e grazie anche di questa golosissima mousse al cioccolato!!
Grazie a te, la testata l’ha fatta una mia amica e ho cambiati tema
ma all’inizio quando dici sciogliere il cioccolato con 50 gr di panna la panna deve essere montata o no?
Il cioccolato va sciolto insieme alla panna non montata, poi quando sono raffreddati si uniscono alla panna montata.
Ma che cremosità e che velocità questa mousse !!!!!!! ottima per farcire un dolce dell’ultimo momento 😀 ! Bravissima..adoro le tue ricettine sbrigative 😉
Grazie, come sai io ho sempre poco tempo e mi devo sempre inventare cose sbrigative
Ce ne vorrebbe una bella coppa adesso 🙂
Grazie
Golosissima questa mousse!!
Grazie
Ciao, la ricetta sembra molto buona e vorrei provarla, ma ho bisogno di sapere a quanti bicchieri corrispondono queste dosi. Io dovrei riempire una ventina di bicchierini da caffè…..che dosi mi consigli a occhio?
Ciao e grazie!
Credo che con 400 g di cioccolato e 600 g di panna ce la dovresti fare
Ti ringrazio, sei stata molto gentile
Grazie a te, poi mi fai sapere se ho azzeccato le dosi
wowwww ci affondo il cucchiaio, troppo buono 🙂
Grazie mille, prego serviti pure…..
Ecco come, in pochi minuti, si prepara un antidepressivo! 🙂
Brava esatto