La mattonella di biscotti con panna e nutella è un dolce che ho preparato un giorno che mi erano avanzati degli ingredienti dopo la preparazione di un altro dolce, si prepara molto velocemente con solo tre ingredienti e senza alcuna cottura.
Ingredienti
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Biscotti secchi 250 g
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Panna da montare 250 g
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Nutella q.b.
Preparazione
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Montare la panna.
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Aggiungere la Nutella, la quantità è a vostro gusto io direi 3 cucchiai, e mescolare dal basso verso l’alto per non smontare il composto.
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Prendere un piatto da portata o un vassoio e fare base con i biscotti, poi spalmare un po’ di panna e nutella.
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Continuare con i biscotti e poi con la panna e nutella fino a finire gli ingredienti.
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Spalmare anche la panna e nutella tutto intorno al dolce e decorare con granella di nocciole oppure con degli schizzi di nutella.
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Mettere la mattonella in freezer per qualche ora ma toglierlo un po’ prima di degustarlo.