Insalata di patate con Magic Cooker, senza dover far bollire le patate ma cuocendole a vapore in pentola con pochissima acqua, in pochi minuti con l’aiuto di questo coperchio magico. Ho fatto anche un video per farvi vedere come è semplice farla, io poi ci ho aggiunto dei pomodori e la rucola ma voi sbizzarritevi con la fantasia.
Ingredienti
- 4patate
- 4pomodorini
- 1 mazzettorucola
- q.b.sale
- q.b.origano
- q.b.olio extravergine d’oliva
Preparazione
Mettere in una pentola le patate lavate, sbucciate e tagliate a pezzi.
Aggiungere un poco di acqua
Coprire con il coperchio Magic Cooker e cuocere a fiamma media per pochi minuti, sono pronte quando si infilzeranno bene con la forchetta.
Mettere le patate in un piatto, aggiungere i pomodori tagliati a fette e la rucola.
Condire con sale, origano e olio extravergine di oliva e in pochi minuti è pronta l’insalata di patate con magic cooker
Ecco il video
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