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Gamberi al forno come fritti

Questi gamberi al forno sono buoni come quelli fritti ma naturalmente sono più leggeri ma il gusto e la croccantezza  sono proprio li stessi…provare per credere…

gamberi al forno come fritti
  • Preparazione: Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 2 persone

Ingredienti

  • Gamberi 500 g
  • Farina di semola rimacinata q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio extravergine d'oliva q.b.

Preparazione

  1. Lavare i gamberi e asciugarli

  2. Infarinarli per bene e metterli su una teglia con carta forno leggermente unta di olio.

  3. Metterci sopra un filo d’olio e infornare in forno ventilato a 180°,quando saranno coloriti da un lato girarli e cuocerli anche dall’altro lato. In tutto ci vorranno circa 15 minuti ma dipende come sempre dal vostro forno.

  4. Una volta sfornati, salarli leggermente.

Note

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